cover
Filter by Year
Jurnal Ilmu Perpustakaan KHIZANAH AL-HIKMAH
ISSN : -     EISSN : -
KHIZANAH AL-HIKMAH adalah jurnal yang diterbitkan oleh Program Studi Ilmu Perpustakaan, Fakultas Adab dan Humaniora, Universitas Islam Negeri (UIN) Alauddin Makassar sejak Januari 2013. Terbit dua kali setahun pada bulan Januari – Juni dan Juli – Desember. Berisi tulisan ilmiah dan hasil penelitian dalam bidang Ilmu Perpustakaan, Informasi dan Kearsipan.
Articles
142
Articles
Tren Perkembangan Open Access Institutional Repository pada Perguruan Tinggi di Indonesia

Asmad, Chusnul Chatimah, Mathar, Taufiq, Akbar, A. Khaidir, Arifin, Nur, Hijrana, Hijrana, ,, Haruddin, ,, Irmawati, ,, Irawati, ,, Satriani

Khizanah al-Hikmah : Jurnal Ilmu Perpustakaan, Informasi, dan Kearsipan Vol 6, No 2 (2018): December
Publisher : Program Studi Ilmu Perpustakaan UIN Alauddin

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Open Access (OA) atau akses terbuka dapat menjadi jalan alternatif dalam menyebarkan informasi ilmiah kepada seluruh dunia tanpa dibatasi ruang dan waktu. Repositori institusi atau instutional repository (IR) telah banyak diaplikasikan pada beberapa perguruan tinggi di Indonesia. Tulisan ini mendeskripsikan pemetaan perkembangan repositori institusi perguruan tinggi di Indonesia yang open akses dan perangkat lunak yang digunakannya pada portal OpenDOAR. Penelitian ini terbatas pada repositori institusi perguruan tinggi yang telah terdaftar di OpenDoar saja. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat peningkatan jumlah perkembangan repositori di Indonesia pada OpenDOAR mulai dari tahun 2008 hingga 2018 ini. Sementara perangkat lunak yang digunakan ialah Eprints, Dspace, dan lainnya.ABSTRACT Open Access (OA) can be an alternative way of disseminating scientific information to the globe without limited by space and time. Institutional repositories (IR) have been widely applied to several universities in Indonesia. This paper describes the mapping of the development of open access institutional universities in Indonesia and the software used from the OpenDOAR website. This research is limited to the repository of tertiary institutions that have been registered in OpenDoar only. The results showed that there was an increase in the number of repository developments in Indonesia in OpenDOAR starting from 2008 to 2018. While the software used is Eprints, Dspace, and others.

Konstribusi Bimbingan Akademik terhadap Prestasi Belajar Mahasiswa (Studi Kasus Mahasiswa Jurusan Ilmu Perpustakaan Fakultas Adab dan Humaniora UIN Alauddin Makassar

Himayah, Himayah

Khizanah al-Hikmah : Jurnal Ilmu Perpustakaan, Informasi, dan Kearsipan Vol 6, No 2 (2018): December
Publisher : Program Studi Ilmu Perpustakaan UIN Alauddin

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada kontribusi bimbingan akademik untuk prestasi belajar siswa dan seberapa besar kontribusinya. Penelitian ini menggunakan metode penelitian korelasional kuantitatif, dengan populasi dan sampelnya adalah mahasiswa aktif. Studi ini menemukan bahwa ada kontribusi bimbingan akademik bagi mahasiswa. Diperoleh bahwa variabel Interaksi Dosen (X) memiliki pengaruh yang signifikan terhadap variabel Prestasi Belajar Mahasiswa (Y), dan memiliki hubungan yang berbanding lurus. Ini ditunjukkan pada nilai t hitung (Korelasi Pearson) 0,665 lebih besar dari r tabel, atau r hitung > r tabel = 0,665 > 0,1982. Lebih lanjut, penelitian ini menunjukkan bahwa kontribusi bimbingan akademik cukup signifikan. Hasil uji determinasi diperoleh bahwa nilai R2 adalah 0,442 yang berarti bahwa variabel Interaksi Dosen (X) memiliki pengaruh terhadap variabel Prestasi Belajar Mahasiswa (Y) sebesar 44,2%. Sedangkan sisanya 55,8% dipengaruhi oleh faktor lain. Berdasarkan hasil analisis uji regresi keseluruhan pada variabel X, itu menunjukkan bahwa hipotesis pertama adalah bahwa ada pengaruh Interaksi Dosen terhadap Prestasi Belajar Siswa, terbukti benar. Artinya, pada setiap peningkatan nilai Interaksi Dosen, itu akan meningkatkan nilai Prestasi Belajar Mahasiswa. Ini menunjukkan bahwa interaksi dosen yang lebih sering dengan mahasiswa akan membantu siswa untuk mengatasi masalah dalam belajar, serta meningkatkan motivasi siswa.ABSTRACTThis study aims to determine whether there is a contribution of academic guidance for the learning achievement of students and how much it contributes. This study uses a quantitative correlational research method, with populations and samples were active students. The study examined that there was a contribution of academic guidance for the student achievement. The results obtained that the Lecturer Interaction variable (X) has a significant effect on the variable Student Learning Achievement (Y), and has a relationship that is directly proportional. This is shown in the value of t count (Pearson Correlation) of 0.665 greater than r tabel, or r count > r tabel = 0.665 > 0.1982. Furthermore, it indicated that the contribution of academic guidance was quite significant. The results of the determination test obtained that the R2 value is 0.442 which means that the Lecturer Interaction variable (X) has an influence on the Student Learning Achievement variable (Y) of 44.2%. While the remaining 55.8% is influenced by other factors. Based on the results of the overall regression test analysis on variable X, it shows that the first hypothesis is that there is an influence of Lecturer Interaction on Student Learning Achievement, proven correct. That is, at each increase in the value of Lecturer Interaction, it will increase the value of Student Learning Achievement. This shows that the more frequent lecturer interaction with students will help students to overcome problems in learning, as well as increase student motivation.

"Arsip Statis Tanggung Jawab Siapa?" Kajian Perbandingan Konsep dan Pelaksanaan Akuisisi Arsip antara Sektor Publik dengan Sektor Swasta

Rakhmawati, Rina, Nuryadani, Fatimah Wahyu, Nabila, Wimpi, Arista, Yeni

Khizanah al-Hikmah : Jurnal Ilmu Perpustakaan, Informasi, dan Kearsipan Vol 6, No 2 (2018): December
Publisher : Program Studi Ilmu Perpustakaan UIN Alauddin

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi proses akuisisi arsip di sektor publik dan sektor non-publik. Lokus kajian berfokus di Dinas Kearsipan dan Perpustakaan Kabupaten Wonosobo dan Indonesia Visual Arts Archive (IVAA). Metode yang digunakan adalah observasi, wawancara, dan studi pustaka. Hipotesis yang diajukan adalah terjadi perbedaan penafsiran dan pelaksanaan akuisisi di lingkup sektor publik meski kebijakan yang digunakan sama. Namun pemahaman dan pelaksanaan akuisisi arsip di sektor swasta tidak banyak terjadi dinamika perbedaan. Faktor-faktor yang mempengaruhi dinamika penafsiran dan pelaksanaan akuisis tersebut diantaranya aspek sumber daya arsiparis, aspek kelembagaan, dan aspek hukumABSTRACTThis paper will discuss about comparing procedures and analyzing factors in acquisition’s process between public sector and non-public sector. Research locus are in Dinas Kearsipan dan Perpustakaan Kabupaten Wonosobo and Indonesia Visual Arts Archive (IVAA).  Collecting data methods in this paper are observation, interview, and literature study. Our hypotheses are there is different understanding and implementing of acquisition process in public sector even they used same law. Otherwise, there is no misconception of archival acquisition in private sector so they have no misunderstanding in acquisition’s implementation. There are some factors beyond those situations. They are archival human resources’ competencies, organizational behavior, and legal aspect

Peran Perpustakaan Perguruan Tinggi dalam Research Data Management untuk Mendukung Scholarly Communication

Fadhli, Rahmat

Khizanah al-Hikmah : Jurnal Ilmu Perpustakaan, Informasi, dan Kearsipan Vol 6, No 2 (2018): December
Publisher : Program Studi Ilmu Perpustakaan UIN Alauddin

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Research Data Management (RDM) merupakan trend baru pada perpustakaan perguruan tinggi dalam mendukung World Class University. Research Data Management merupakan istilah yang menggambarkan kegiatan organisasi, penyimpanan, preservasi dan berbagi data yang dikumpulkan untuk sebuah penelitian. Tulisan ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pentingnya RDM pada perguruan tinggi dan mendeskripsikan model RDM di Perpustakaan National University of Singapore. Metode yang digunakan untuk penelitian adalah studi pustaka dan dokumentasi. Temuan pada tulisan ini yakni pentingnya RDM di perguruan tinggi bertujuan untuk meningkatkan produktivitas riset, meningkatkan efesiensi riset serta meningkatkan keamanan data dan meminimalkan resiko kehilangan data riset. Selain itu didapatkan model RDM yang diberikan berupa tahapan dimulai dari organisasi file, format file, metadata, lisensi dan hak cipta, pengelolaan data sensitif, preservasi dan sharing data serta sitasi data.ABSTRACTResearch Data Management (RDM) is a new trend in universities to support World Class University. Research Data Management is a form of unique activity which managed how to collected, storage, preserved and data sharing for study. This paper aims to find out how important RDM in universities and describe the RDM model in the National University of Singapore Libraries. The method used for this research is literature study and documentation. The finding showed that RDM is very important to improve research reproducibility, increasing research efficiency and enhancing data security and minimizing the risk of data loss. Best practice for RDM in the National University of Singapore Libraries showed several steps are file organization, file formats, metadata, dealing with sensitive data, preserving and sharing data, rights and licensing and data citation. 

Distribusi dan Pola Kepengarangan Artikel pada Majalah Ilmiah Biologi Biosfera: 2010-2017

Rahayu, Rochani Nani

Khizanah al-Hikmah : Jurnal Ilmu Perpustakaan, Informasi, dan Kearsipan Vol 6, No 2 (2018): December
Publisher : Program Studi Ilmu Perpustakaan UIN Alauddin

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Artikel ini mengkaji tentang distribusi dan pola kepengarangan artikel pada Majalah Biologi Biosfera periode 2010-2017. Kajian dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui distribusi artikel berdasarkan tahun; distribusi artikel berdasarkan nomor terbitan; pola kolaborasi dan tingkat kolaborasi; panjang artikel yang diterbitkan; rerata penulis per artikel dan distribusi sitiran. Penelitian ini dilakukan terhadap Majalah Ilmiah Biologi Biosfera : A Scientific Journal  yang terbit dari tahun 2010-2017. Data tiap artikel dalam Majalah Ilmiah Biologi Biosfera dianalisis secara deskriptif. Data yang diunduh dianalisis kemudian dikelompokkan ke dalam kategori: kontribusi pengarang (jumlah artikel) yang dimuat; distribusi artikel dalam setiap nomor; jumlah pengarang tunggal dan ganda; panjang artikel (jumlah halaman) ; dan jumlah sitasi dalam periode tertentu. Data yang diperoleh kemudian diolah menggunakan Microsoft exel 2010 untuk memudahkan pendistribusian data dan tampilan dalam format grafik. Hasil kajian menunjukkan bahwa distribusi artikel pada Majalah Biologi Biosfera selama 2010-2017 adalah sebanyak 164 artikel dengan jumlah artikel tertinggi ada pada tahun 2015 yang memuat 24 artikel (14,63%) dan yang terendah ada pada tahun 2014 yaitu sebanyak 15 artikel (9,16%). Pola kepengarangan selama tahun 2010-2017 menunjukkan bahwa frekuensi lebih dari satu penulis memiliki jumlah yang lebih besar dibandingkan dengan satu penulis dengan tingkat kolaborasi sebesar 0,84.  Artikel terbanyak  berada pada jumlah halaman 6-10 yaitu 135 judul (83,85%) dan paling kecil adalah artikel dengan jumlah halaman 11 – 16  yaitu  9 judul (5,59%). Artikel yang paling banyak disitir berada pada tahun 2017 yaitu sebanyak 11  sitiran ( 33,33%) dan pada tahun 2015 tidak ada artikel yang disitir.ABSTRACTReviewed the distribution and pattern of authorship articles in the Biosphere Magazine Biosfera period 2010-2017. The study was conducted with the aim to know the distribution of articles by year; distribution of articles by issue number; collaboration pattern and level of collaboration; length of published articles; average writer per article and citation distribution This research was conducted on Biosphere Scientific Biology Magazine: A Scientific Journal published from 2010-2017. The downloaded data are analyzed and then grouped into categories: the author's contribution (number of articles) loaded; distribution of articles in each number; number of single and double authors; article length (number of pages); and number of cites within a certain period. Data obtained then processed using Microsoft exel 2010 to facilitate the distribution of data and display in graphics format. The results of the study show that the distribution of articles in Biosphere Biology Magazine during 2010-2017 is as many as 164 articles with the highest number of articles available in 2015 containing 24 articles (14.63%) and the lowest one in 2014 as many as 15 articles (9, 16%). The authorship pattern during 2010-2017 shows that the frequency of more than one author has a larger number compared to one author with a collaboration rate of 0.84. Most articles areon the number of pages 6-10, 135 titles (83.85%) and the smallest is the article with the number of pages 11 to 16 ie 9 titles (5.59%). The most cited articles are in the year 2017 as many as 11 citations (33.33%) and by 2015 no articles are cited.

Evaluasi Pemanfaatan Database ScienceDirect oleh Civitas Akademika Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada

Sukirno, Sukirno, Mukhotib, Mukhotib, Purwandari, Ani

Khizanah al-Hikmah : Jurnal Ilmu Perpustakaan, Informasi, dan Kearsipan Vol 6, No 2 (2018): December
Publisher : Program Studi Ilmu Perpustakaan UIN Alauddin

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Keberhasilan pelaksanaan pendidikan dan penelitian dosen tidak lepas adanya dukungan sarana dan pra-sarana yang memadai, atau fasilitas pendukung lainnya.  Diantaranya dukungan fasilitas dengan tersedia sumber-sumber informasi untuk pembelajaran dan penelitian di perpustakaan dalam bentuk database. Satu diantara database yang disediakan Perpustakaan Universitas Gadjah Mada adalah ScienceDirect. ScienceDirect merupakan database yang menyediakan sumber informasi berisi artikel fulltext atau abstrak. Metode dalam penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif, responden 99 orang.  Tujuan dari penelitian ini dimaksud untuk mengetahui pemanfaatan database ScienceDirect oleh oleh civitas akademika Fakultas Kedokteran Umum Universitas Gadjah Mada. Hasil dari penelitian ini disimpulkan baik, yaitu variabel yang digunakan dengan nilai rata-rata skor 80,05%. Rekomendasi penelitian agar artikel yang dapat didownload  fulltext tanpa  harus membayar jumlahnya perlu untuk ditambah. ABSTRACTThe success of a lecture in research and education can not be separated from adequately facilities and infrastructure, or other support facilities, for example, the availability of the information sources  for studying and searching in library in database form. One of databases that available in Universitas Gajah Mada library is ScienceDirect. ScienceDirect is database that giving information source containing fulltext article or abstract. This research is using quantitative approach method, with 99 respondences. The goal of this research is to know the utility of ScienceDirect database by academic civity of medicine faculty of Universitas Gajah Mada. The result of the research is concluded good, namely used variable with average value of score 80,05%. The recomendation of this research is the amount of article that can be freely downloaded fulltext  need to be added.

Tinjauan Terhadap Kesiapan Pustakawan dalam Menghadapi Disrupsi Profesi di Era Library 4.0: Sebuah Literatur Review

Nashihuddin, Wahid, Suryono, Fajar

Khizanah al-Hikmah : Jurnal Ilmu Perpustakaan, Informasi, dan Kearsipan Vol 6, No 2 (2018): December
Publisher : Program Studi Ilmu Perpustakaan UIN Alauddin

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Kajian ini bertujuan untuk menjelaskan dan mengetahui kompetensi, upaya, tantangan dan peluang pustakawan dalam menghadapi disrupsi profesi di era library 4.0.  Jenis data kajian ini adalah kualitatif dengan sumber data literature review. Literatur yang telah direview kemudian dianalisis isinya berdasarkan pokok bahasan kajian. Hasil kajian ini menunjukkan bahwa pustakawan (di berbagai jenis institusi perpustakaan) sebaiknya meningkatkan kompetensi diri dan melakukan tranformasi perpustakaan untuk persiapan menghadapi disrupsi. Pustakawan perlu meningkatkan kompetensi dirinya secara profesional dalam hal pengelolaan e-resources perpustakaan, kepemimpinan manajerial, literasi digital, dan literasi penelitian. Kompetensi tersebut sebagai bekal pustakawan untuk melakukan tranformasi perpustakaan dan mewujudkan masyarakat berpengetahuan. Selain itu, pustakawan juga harus memandang isu dan fenomena disrupsi sebagai tantangan dan peluang yang positif bagi pengembangan karir profesinya di masa mendatang. Sebagai rekomendasi, pustakawan perlu mengikuti perkembangan teknologi digital library 4.0 dan memperhatikan tiga hal, yaitu penguatan pengetahuan, membangun konektivitas, dan berorientasi pada kebutuhan komunitas. Hal tersebut dilakukan agar pustakawan siap menghadapi disrupsi dan pelayanan perpustakaan yang diberikan kepada pengguna berdampak langsung bagi kesejahteraan masyarakat.ABSTRACTThis study aims to explain and to know the competencies, efforts, challenges and opportunities of librarian for encounter the profession disruption in the library 4.0 era. This type of study data is qualitative with literature review as data sources. The literature that has been reviewed then analyzed based on the subject matter. The results of this study indicate that librarians (in various types of library institutions) should improve their competences and conduct the library transformations to disruption preparation. Librarians need to increase their professional competence in terms of library e-resources management, managerial leadership, digital literacy, and research literacy. These competencies as the librarian asset to transform the library and realize the knowledgeable community. In addition, librarians must look at disruption issue and phenomena as positive challenges and opportunities for professional career development in the future.  As the recommendation, librarians need to keep up of digital technology development of library 4.0 and noticed to three things, namely knowledge strengthening, connectivity building, and oriented to the community needs. This is done so that librarians are ready to encounter the disruption and library services provided to users can be impacted for the community welfare.

Waspada Cybercrime dan Informasi Hoax pada Media Sosial Facebook

Rifauddin, Machsun, Halida, Arfin Nurma

Khizanah al-Hikmah : Jurnal Ilmu Perpustakaan, Informasi, dan Kearsipan Vol 6, No 2 (2018): December
Publisher : Program Studi Ilmu Perpustakaan UIN Alauddin

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Informasi dengan sangat mudah tersebar menggunakan teknologi informasi dan internet saat ini. Namun berbagai permasalahan muncul akibat penyalahgunaan teknologi tersebut, seperti cybercrime dan penyebaran informasi hoax. Kontrol informasi sangat penting untuk mengevaluasi kredibilitas informasi dan sumbernya. Penelitian ini menjelaskan bagaimana mengatasi cybercrime dan hoax melalui seleksi informasi yang tepat. Pendekatan kualitatif dengan metode studi kepustakaan digunakan dalam penelitian ini serta delengkapi dengan data dan dokumen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa cybercrime dan penyebaran informasi hoax masih terjadi bahkan sampai saat ini. Terdapat tiga ancaman UU ITE di Indonesia yang berpotensi menimpa pelaku cybercrime dengan memanfaatkan facebook yaitu ancaman pelanggaran kesusilaan pasal 27 ayat (1), penghinaan atau pencemaran nama baik pasal 27 ayat (3), dan penyebaran kebencian berdasarkan suku, agama, ras dan antar golongan (SARA) pasal 28 ayat (2). Upaya untuk mencegah cybercime dapat dilakukan dengan cara melindungi komputer dari virus, menjaga privasi, mengamankan e-mail, melindungi Id/Account, membuat backup data, dan selalu up to date terhadap informasi. Terdapat beberapa faktor yang harus diperhatikan dalam menyeleksi sumber informasi dari internet agar terhindar dari bahaya cybercrime, yaitu: relevansi, akurasi, otoritas reputasi, objektivitas, kekinian, cakupan, bukti yang kuat, serta bahasa dan gaya penulisanABSTRACTInformation very easily spread use of information technology and the internet today. But various problems arising out of the misuse of these technologies, such as cybercrime and information dissemination hoax. Control of information is very important to evaluate the credibility of the information and its source. This research explains how to overcome cybercrime and hoax through the selection of appropriate information. Qualitative approach with literature study method used in this research and complemented by data and document. The results showed that cybercrime and information dissemination hoax still occur even today. There are three threats of UU ITE in Indonesia that could potentially overwrite the perpetrators of cybercrime by utilizing facebook, namely the threat of moral violation of article 27 section (1), insults or defamation of article 27 section (3), and the dissemination of hatred based on ethnic, religion, race and intergroup (SARA) Article 28 section (2). Efforts to prevent cybercime can be done by protecting the computer from viruses, maintaining privacy, secure e-mail, protecting Id/Account data, making backups, and always up to date to information. There are several factors that must be considered in selecting the source of information from the internet to avoid the dangers of cybercrime, namely relevance, accuracy, authority of reputation, objectivity, currency, coverage, strong evidence, as well as the language and style of writing.

Analisis Pemikiran Nina Ariyani Martini, Ida Farida, dan Toha Nursalam

Husna, Nailul

Khizanah al-Hikmah : Jurnal Ilmu Perpustakaan, Informasi, dan Kearsipan Vol 6, No 1 (2018): June
Publisher : Program Studi Ilmu Perpustakaan UIN Alauddin

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Pada tulisan ini penulis berusaha untuk memahami bagaimana pemikiran tokoh dalam bidang psikologi perpustakaan. Adapun pemikiran tokoh yang dikaji dalam hal ini adalah pemikiran dari Nina Ariyani Martini yang akan dibandingkan dengan pemikiran Toha Nursalam yang sama-sama menulis buku tentang psikologi perpustakaan. Nina Ariyani Martini dan Toha Nursalam merupakan tokoh yang mempunyai latar belakang pendidikan psikologi sehingga penulis ingin melihat letak persamaan dan perbedaan dari tulisannya mengenai psikologi perpustakaan. Aspek yang akan dilihat dalam tulisan ini yaitu penulis akan melihat persamaan dan perbedaan pemikiran dari segi pengertian psikologi, teori kepribadian dalam kegiatan perpustakaan, penerapan teori motivasi dalam kegiatan perpustakaan dan penerapan psikologi untuk layanan perpustakaan.ABSTRACTIn this paper the author tries to understand how the thinking of the character in the field of library psychology. The thinking of the character studied in this case is the thought of Nina Ariyani Martini who will be compared with the thought of Toha Nursalam who both wrote a book about the psychology of the library. Nina Ariyani Martini and Toha Nursalam are characters with background behind the psychology education so the author would like to see the location of similarities and differences from his writing about the psychology of the library. Aspects to be seen in this paper that the authors will see the similarities and differences of thought in terms of understanding of psychology, personality theory in the activities of the library, the application of motivation theory in the activities of libraries and the application of psychology for library services.

Analisis Bibliometrik Ilmu dan Teknologi Pangan: Publikasi Ilmiah dI Negara-Negara ASEAN

Tupan, Tupan, Rachmawati, Rulina

Khizanah al-Hikmah : Jurnal Ilmu Perpustakaan, Informasi, dan Kearsipan Vol 6, No 1 (2018): June
Publisher : Program Studi Ilmu Perpustakaan UIN Alauddin

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Dilakukan kajian untuk mengetahui (1) pertumbuhan jumlah publikasi ilmiah bidang ilmu dan teknologi pangan, (2) jurnal inti (core jurnal), (3) produktivitas peneliti; (4) jumlah dokumen berdasarkan kolaborasi lembaga; (5) jumlah publikasi berdasarkan subjek/bidang; (6) peta perkembangan publikasi berdasarkan kata kunci dan pengarang pada negara-negara ASEAN. Penelitian menggunakan metode bibliometrik. Pengumpulan data dengan cara melakukan penelusuran melalui database scopus dengan kata kunci Food science and technology dengan katagori Article title, Abstract, Keywords dalam kurun waktu 1996-2016. Data dianalisis berdasarkan tahun, penulis, asal penulis dan subjek menggunakan Microsoft Excel 2010. Sedangkan untuk peta perkembangan publikasi dianalisis dengan menggunakan software VosViewer. Hasil kajian menunjukkan bahwa pertumbuhan publikasi ilmiah ilmu dan teknologi pangan negara-negara ASEAN  menunjukkan adanya kenaikan dan pertumbuhan tertinggi terjadi di tahun 2013 yaitu sebanyak 113 dokumen (14,71%). Publikasi terbanyak dipublikasikan pada jurnal inti International Journal Of Food Science And Technology yaitu sebanyak 240 publikasi. Lembaga penyumbang publikasi tertinggi adalah Universiti Putra Malaysia sebanyak 95 publikasi. Peneliti paling produktif dari negara Thailand diantaranya Benjakul, S., Benjakul, S.,  Noomhorm, A, Therdthai, N., Devahastin, S. Negara yang paling produktif adalah Thailand sebanyak 310 publikasi. Subjek yang terbanyak adalah Agricultural and Biological Sciences sebanyak 620 dokumen (80,7%), disusul Engineering sebanyak 318 (41,4%), Biochemistry, Genetics and Molecular Biology sebanyak 112 dokumen (14,6%) , Immunology and Microbiology 74 dokumen (9,6%) dan tertinggi dalam bentuk artikel. Melalui visualisai network terlihat hubungan antartopik mengelompok menjadi 7 klusterABSTRACT:The study was conducted to find out (1) the growth of scientific publications in food science and technology; (2) core journals; (3) productivity; (4) the number of documents based on agency collaboration; (5) the number of publications based on subject / field; (6) the mapping of scientific publication in food science and technology based on keywords and authors in ASEAN countries. This study used bibliometric method. Data was collected by searching through Scopus database by using Food science and technology as keyword on the article title, abstract, keywords category for the period of 1996-2016. Data was analyzed by year, authors, author and subject using Microsoft Excel 2010. The mapping of scientific publication was analyzed using VosViewer software. The result showed that the growth of scientific publication of food science and technology of ASEAN countries experienced the highest increase and growth in 2013 (113 documents or 14.71%). Scientific publications of food science and technology of most ASEAN countries were published in the Journal of International Food Science And Technology (240 publications). The highest contributor was Universiti Putra Malaysia with 95 publications. The most prolific researchers were from Thailand, among them Benjakul, S., Benjakul, S., Noomhorm, A, Therdthai, N., Devahastin, S. The most productive countries was Thailand (310 publications). The highest number of scientific publications of ASEAN countries are Agricultural and Biological Sciences (620 documents or 80.7%), followed by Engineering (318 or 41.4%), Biochemistry, Genetics and Molecular Biology had as many as 112 documents or 14.6%, Immunology and Microbiology (74 documents or 9.6%) and most of them were  journal articles. Through network visualization, it was showed that the topic relationships are grouped into 7 clusters.