cover
Filter by Year
Agriekonomika
AGRIEKONOMIKA, terbit dua kali dalam setahun yaitu pada April dan Oktober yang memuat naskah hasil pemikiran dan hasil penelitian bidang sosial, ekonomi dan kebijakan pertanian dalam arti umum.
Articles
221
Articles
Kelayakan dan Nilai Tukar Petani Padi Organik di Kabupaten Sleman

Sari, Pinjung Nawang ( Universitas Gadjah Mada ) , Hilmi, Yahya Shafiyuddin ( Universitas Gadjah Mada ) , Hariswanti, Windy Septita ( Universitas Gadjah Mada )

Agriekonomika Vol 7, No 2: Oktober 2018
Publisher : Department of Agribusiness, Faculty of Agriculture, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesi

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

ABSTRAKPadi dihadapkan pada isu global seperti penggunaan bahan sintetis dalam proses usahatani yang dapat mengurangi kualitas lingkungan maupun produknya. Sebaliknya, beberapa penelitian menyatakan bahwa penggunaan bahan alami yang hemat biaya dapat meningkatkan pendapatan petani maupun menjaga kondisi lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui biaya dan pendapatan usahatani, mengetahui kelayakan usahatani, mengetahui nilai tukar petani serta mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi produksi pada usahatani padi organik di Kabupaten Sleman. Penelitian dilakukan terhadap 30 sampel rumah tangga tani padi organik dengan metode proportional random sampling. Analisis kelayakan usahatani didapat melalui analisis R/C ratio, sedangkan faktor-faktor yang memengaruhi produksi padi organik didapat melalui metode Ordinary Least Square (OLS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa usahatani padi organik di Kabupaten Sleman layak untuk dikembangkan. Luas lahan dan pendidikan kepala keluarga merupakan faktor yang berpengaruh terhadap produksi padi organik.Kata kunci: Biaya; kelayakan; nilai tukar petani; pendapatan; usahatani padi organik

Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Broiler di Kecamatan Bululawang Kabupaten Malang

Febrianto, Nanang ( Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya ) , Putritamara, J.A. ( Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya ) , Hartono, B. ( Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya )

Agriekonomika Vol 7, No 2: Oktober 2018
Publisher : Department of Agribusiness, Faculty of Agriculture, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesi

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Bululawang Kabupaten Malang dengan tujuan untuk mengetahui besarnya biaya produksi, penerimaan, pendapatan dan kelayakan usaha peternakan broiler. Metode yang digunakan adalah metode survey. Pengambilan sampel secara purposive random sampling terhadap 69 peternak berdasarkan jumlah kepemilikan ternak. Pengumpulan data diperoleh dengan wawancara dan penyebaran kuisioner terstruktur. Data dianalisis menggunakan analisis biaya dan R/C ratio. Hasil analisis menunjukkan bahwa biaya tetap sebesar Rp. 3.167.031, biaya variabel sebesar Rp. 161.697.460, penerimaan total sebesar Rp. 183.335.616, keuntungan sebesar Rp. 18.471.124. Usaha peternakan broiler di Kecamatan Bululawang layak untuk dikembangkan, dengan nilai analisa R/C ratio yaitu  sebesar > 1 (rata-rata 1,11).

DINAMIKA GENERASI MUDA PERTANIAN DALAM PILIHAN BIDANG USAHATANI TANAMAN PANGAN

Piran, Ronaldus Don ( Program Studi Magister Ekonomi Pertanian-Universitas Tribhuwana Tunggadewi )

Agriekonomika Vol 7, No 2: Oktober 2018
Publisher : Department of Agribusiness, Faculty of Agriculture, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesi

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis pengaruh faktor-faktor internal dan eksternal terhadap persepsi generasi muda pertanian tentang ketahanan pangan dan pilihan bidang usahatani tanaman pangan. Sampel diambil berdasarkan teknik stratified random sampling sebesar 100 orang generasi muda pertanian di Kecamatan Pakis Kabupaten Malang, yang terdiri 30 taruna bumi, 30 taruna tani dan 40 petani muda. Data dianalisis dengan Structural Equation Modelling teknik Partial Least Squares. Faktor internal maupun faktor eksternal generasi muda pertanian berhubungan positif dengan persepsi generasi muda pertanian tentang ketahanan pangan, namun hanya faktor eksternal yang berpengaruh signifikan. Faktor internal, faktor eksternal juga persepsi generasi muda pertanian tentang ketahanan pangan berhubungan positif dengan pilihan bidang usahatani tanaman pangan, tetapi hanya persepsi generasi muda pertanian tentang ketahanan pangan yang berpengaruh signifikan terhadap pilihan bidang usahatani tanaman pangan.

Peran Kompetensi Penyuluh Pertanian pada Keterampilan Petani Bawang Merah

Bahua, Mohamad Ikbal ( Fakultas Pertanian Universitas Negeri Gorontalo )

Agriekonomika Vol 7, No 2: Oktober 2018
Publisher : Department of Agribusiness, Faculty of Agriculture, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesi

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Penyuluh pertanian dalam upaya mengubah perilaku petani bawang merah menjadi petani yang berkualitas perlu mempunyai kompetensi teknis budidaya tanaman maupun kompetensi manajerial. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik penyuluh pertanian, menganalisis faktor-faktor kompetensi penyuluh pertanian yang berhubungan dengan keterampilan petani bawang merah, dan menganalisis kekuatan hubungan kompetensi penyuluh pertanian dengan keterampilan petani bawang merah. Metode penelitian ini adalah ex post facto. Penelitian dilaksanakan di Kabupaten Gorontalo. Data penelitian di analisis menggunakan uji Korelasi Rank Spearman. Hasil penelitian menunjukan bahwa penyuluh pertanian di Kabupaten Gorontalo tersebar pada sejumlah karakteristik individu, yaitu: umur penyuluh, masa kerja, jumlah petani binaan, tingkat pendidikan, dan pelatihan yang pernah diikuti penyuluh. Kompetensi penyuluh memiliki keeratan hubungan dengan keterampilan petani bawang merah melalui dimensi kompetensi kepribadian, kompetensi andragogik, kompetensi profesionalisme, dan kompetensi sosial.

PERAN KONSEP CONTRACT FARMING AGRO JAMUR PABUWARAN TERHADAP PENGEMBANGAN AGRIBISNIS JAMUR TIRAM DI KABUPATEN BANYUMAS

Fathurrohman, Yusuf Enril ( Universitas Muhammadiyah Purwokerto )

Agriekonomika Vol 7, No 2: Oktober 2018
Publisher : Department of Agribusiness, Faculty of Agriculture, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesi

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Sistem Contract Farming yang dijalankan Agro Jamur Pabuwaran bersama petani mitra/plasma fokus pada produksi dan pemasaran. Konsep tersebut bertujuan agar petani jamur dapat mengembangkan usahanya tanpa khawatir akan kelangkaan pasar serta ketidakpastian harga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsep dan peran Contract Farming yang dijalankan Agro Jamur Pabuwaran.            Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif. Terdapat dua jenis sampel yaitu Agro Jamur Pabuwaran selaku petani inti dan petani jamur mitra selaku petani plasma yang berada di Kabupaten Banyumas.Hasil  penelitian menunjukkan bahwa konsep Contract Farming yang digunakan Agro Jamur Pabuwaran merupakan pola kemitraan semi intiplasma dan memiliki peran sosial dan ekonomi yang berdampak pada kedua belah pihak.

PENGARUH KELEMBAGAAN PENYULUHAN PERTANIAN TERHADAP ROGRAM PENYULUHAN PETERNAKAN DI KAB. TRENGGALEK DAN TULUNGAGUNG

Warnaen, Andi ( Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian Malang ) , Riyanto, Bambang ( Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian Malang )

Agriekonomika Vol 7, No 2: Oktober 2018
Publisher : Department of Agribusiness, Faculty of Agriculture, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesi

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Tujuan Penelitian ini untuk mengkaji pengaruh BP3K dan BPP terhadap program penyuluhan peternakan di Kab. Trenggalek dan Kab. Tulungagung. Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif, penelitian ini dilaksanakan di Kab. Trenggalek dan Kab. Tulungagung Provinsi Jawa Timur Tahun 2016. Jumlah populasi adalah 317 orang, Jumlah sampel 90 orang dengan teknik penentuan Sampel menggunakan rumus Slovin dengan taraf kesalahan 10%. Teknik sampling yang digunakan adalah teknik propotional random sampling. Variabel dalam penelitian ini yaitu Variabel independent adalah BP3K dan BPP. Variabel dependent adalah Program Penyuluhan Peternakan (Y). Metode pengumpulan data adalah Wawancara menggunakan kuesioner dan Dokumentasi. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis Regresi Linier berganda. Hasil penelitian menunjukan Pengaruh BP3K dan BPP secara bersama-sama mempengaruhi program penyuluhan peternakan sebesar 57,5%. Pengaruh BP3K yang secara langsung terhadap penyusunan program penyuluhan peternakan adalah sebesar 18 %. Sedangkan pengaruh  BPP yang secara langsung terhadap penyusunan program penyuluhan peternakan sebesar 64,7 %.

Prospek Pengembangan Usaha Ternak Kambing dan Memacu Peningkatan Ekonomi Peternak

Maesya, Aries ( [H-Index 1] Fakultas MIPA Universitas Pakuan Bogor ) , Rusdiana, Supardi ( BALITNAK, PUSLITBANGNAK,KEMENTERIAN PERTANIAN )

Agriekonomika Vol 7, No 2: Oktober 2018
Publisher : Department of Agribusiness, Faculty of Agriculture, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesi

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Pengembangan usaha ternak kambing dipedesaan cukup tinggi, dilihat dari agroekosistem di Indonesia cukup baik. Secara sosial ekonomi kepemilikan ternak kambing dapat memberikan arti tersendiri bagi peternak. Tujuan tulisan adalah untuk mengetahui prospek pengembangan usaha ternak kambing dan memacu peningkatan ekonomi peternak. Fokus bahasan ini menjadi bagian terpeting yang perlu ditangani dalam menjawab, juga sebagai dasar pengembangan ternak kambing selanjutya. Pendekatan dapat dilakukan melalui usaha ternak kambing pada tingkat peternak, industri maupun tingkat wilayah. Kedepan pengembangan usaha ternak kambing lokal Indonesia dapat dilakukan melalui dengan budidaya, perbanyakan bibit betina, jantan produktif dan pembesaran pejantan secara nasional. Selain untuk meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan peternak, juga dapat meningkatkanpopulasi ternak kambing. Secara tidak langusng kebutuhan konsumen akan daging, pasar domestik maupun pasar ekspor dapat terpenuhi. Peningkatan skala usaha ternak kambing bukan lagi sebagai usaha sampingan, namun diharapkan sebagai usaha pokok. Jenis-jenis kambing yang ada di wilyah Indonesia perlu dilestarikan dan diushakan. Prospek kedepan sektor peternakan memiliki peran yang sangat strategis, dalam upaya untuk kecukupan pangan, menyerap tenaga kerja, meningkatkan pendapatan peternak.

Agro-Tourism Development Strategy in Desa Wisata Kaligono (Dewi Kano) of Kaligesing District of Purworejo Regency

Pambudi, Siwi Harning ( Environmental Science Study Program, Postgraduate Program, Sebelas Maret University ) , Sunarto, Sunarto ( Environmental Science Study Program, Postgraduate Program, Sebelas Maret University ) , Setyono, Prabang ( Environmental Science Study Program, Postgraduate Program, Sebelas Maret University )

Agriekonomika Vol 7, No 1: April 2018
Publisher : Department of Agribusiness, Faculty of Agriculture, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesi

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

This research aims were: to gain information about villagers?? perception concerning to the plan of building an agro-tourism area in Dewi Kano, to find out the side effect of agro-tourism, to formulate the strategy in developing the agro-tourism. Researcher used observation, interview, questionnaire, and SWOT analysis (in formulating the agro-tourism development strategy) as methods. The results of the research show that the villagers of Dewi Kano are supporting the plan of developing their area as an agro-tourism; this is seen from their perceptions which tend to agree, because they understand that agro-tourism development can give benefits in ecology, economy, social, and management. The strategy which can be applied in developing agro-tourism of Dewi Kano is a progressive strategy; it means, the research location is in a great condition, so it will be well-developed by maximizing the opportunities.

Pemetaan dan Pengembangan Agribisnis Komoditas Unggulan Sayuran di Kabupaten Karanganyar

Harinta, Yos Wahyu ( Universitas Veteran Bangun Nusantara Sukoharjo ) , Basuki, Joko Setyo ( Universitas Veteran Bangun Nusantara Sukoharjo ) , Sukaryani, Sri ( Universitas Veteran Bangun Nusantara Sukoharjo )

Agriekonomika Vol 7, No 1: April 2018
Publisher : Department of Agribusiness, Faculty of Agriculture, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesi

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Demi membangun Kawasan Strategis Ekonomi, suatu wilayah perlu untuk mengetahui potensi komoditas yang dimiliki dan layak untuk dikembangkan. Potensi tersebut bisa karena potensi alam ataupun karena sektor tersebut memiliki keunggulan komparatif. Sehingga dengan modal yang sama, dapat berproduksi dalam waktu yang relatif singkat dan volume sumbangan untuk perekonomian daerah juga besar. Pertanian masih menjadi sektor unggulan di Kabupaten Karanganyar karena selalu masuk dalam posisi kedua sebagai penyumbang PDRB daerah. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui komoditas unggulan sayuran di Kabupaten Karanganyar. Metode penelitian yang digunakan adalah analisis Location Quetient (LQ) yang didapatkan dari sumber data sekunder yaitu data produksi sayuran di Kabupaten Karanganyar yang berupa data series lima tahun terakhir dan didapatkan dari Dinas Pertanian, Tanaman Pangan, Perkebunan dan Kehutanan Kabupaten Karanganyar (dan didukung oleh data dari BPS Kabupaten Karanganyar). Hasil penelitian ini adalah komoditas sayuran yang dapat dijadikan unggulan dan layak dikembangkan potensinya di Kabupaten Karanganyar ditunjukkan dengan nilai Location Quotient (LQ) lebih dari 1. Hal ini berarti bahwa komoditas tersebut menjadi basis atau menjadi sumber pertumbuhan. Komoditas memiliki keunggulan komparatif yang hasilnya tidak saja dapat memenuhi kebutuhan di wilayah yang bersangkutan namun juga dapat diekspor ke luar wilayah. Komoditas yang mendapatkan nilai LQ tertinggi dan mempunyai sebaran wilayah terbanyak adalah komoditas cabai yaitu di tujuh kecamatan (Kecamatan Jumapolo, Jumantono, Matesih, Ngargoyoso, Karanganyar, Mojogedang, Kerjo dan Jenawi). Sedangkan komoditas wortel nilai LQ-nya tertinggi di Kecamatan Karangpandan. Komoditas bawang putih menjadi tertinggi di Kecamatan Tawangmangu dan komoditas sawi tertinggi di Kecamatan Jatiyoso. Kata Kunci :  Pengembangan Agribisnis, analisis Location Quotient.

Pengembangan Agroindustri Wilayah Pesisir Berbasis Komoditas Unggulan Ikan Hasil Tangkapan

Hayati, Nurrisalah ( Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo Madura ) , Nugroho, Taufik Rizal Dwi Adi ( Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo Madura )

Agriekonomika Vol 7, No 1: April 2018
Publisher : Department of Agribusiness, Faculty of Agriculture, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesi

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar |

Abstract

Sektor perikanan merupakan salah satu sektor riil yang potensial dan dapat dimanfaatkan secara optimal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa komoditas hasil tangkap unggulan dan merumuskan strategi pengembangan agroindustri yang berasal dari komoditas hasil tangkap unggulan yang terpilih. Metode yang digunakan adalah metode Location Quotient (LQ) untuk mengetahui komoditas hasil tangkap unggulan dan Analisys Hierarchy Process (AHP) untuk mengetahui strategi pengembangannya. Berdasarkan hasil analisis LQ, ikan kurisi dan ikan cakalang merupakan komoditas unggulan di Wilayah Pesisir Kecamatan Tlanakan sedangkan hasil analisis AHP, kriteria modal menjadi prioritas pertimbangan utama dalam memilih alternatif agroindustri berbasis komoditas hasil tangkap unggulan, kemudian prioritas selanjutnya adalah kriteria sarana prasarana, teknologi, peluang pasar, kebijakan pemerintah, tenaga kerja, dan bahan baku.