cover
Contact Name
Susi Nurul Khalifah
Contact Email
susikhalifah@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
alchemy@uin-malang.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
ALCHEMY
ISSN : -     EISSN : -     DOI : -
Alchemy Journal of Chemistry ini diterbitkan oleh Jurusan Kimia Fakultas Sains dan Teknologi UIN Maulana Malik Ibrahim Malang secara berkala 2 kali setahun pada bulan Maret dan Oktober.
Arjuna Subject : -
Articles 8 Documents
Search results for , issue " ALCHEMY (Vol.2, No.3" : 8 Documents clear
AKTIVITAS KOAGULASI EKSTRAK BIJI KELOR (Moringa oleifera L.) DALAM LARUTAN NaCl TERHADAP LIMBAH CAIR IPAL PT. SIER PIER PASURUAN Aslamiah, Siti Suwaibatul; Yulianti, Eny; Jannah, Akyunul
ALCHEMY: Journal of Chemistry ALCHEMY (Vol.2, No.3
Publisher : Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology UIN Maulana Malik Ibrahim Malan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.18860/al.v0i0.2891

Abstract

Proses koagulasi dapat menggunakan bahan koagulan sintetis dan alami. Pada penelitian ini dilakukan pengolahan air limbah yang dikoagulasi dengan menggunakan koagulan biji kelor (Moringa oleifera L.) dan Tawas (aluminium sulfat). Tujuan penelitian ini untuk mengetahui efektifitas koagulan ekstrak NaCl biji kelor dan tawas terhadap parameter air limbah dan mengetahui karakterisasi koagulan biji kelor.Tahapan awal 1 gr biji kelor diekstrak menggunakan larutan NaCl dengan variasi konsentrasi (0,5; 1; 1,5 dan 2 M), hasil terbaik dilakukan proses karakterisasi larutan ekstrak NaCl biji kelor meliputi uji kadar karbohidrat, protein dan lemak, kemudian digunakan sebagai koagulan dan dibandingkan dengan tawas. Variasi dosis koagulan yang digunakan (10, 20, 40, 80 dan 160 mL/L) dilakukan analisis parameter pH, kadar nitrat dan kekeruhan untuk mengetahui efektifitas dari masing-masing koagulan. Nilai variasi konsentrasi NaCl sebagai larutan pengekstrak biji kelor paling optimum adalah 1 M yang dapat menurunkan kekeruhan sampel air limbah sampai 74 %. Larutan ini juga mengandung karbohidrat 831 ppm, protein 3348 ppm dan 800 ppm lemak. Penambahan koagulan tawas sebanyak 80 mL/L membuat pH sampel air limbah turun menjadi 6,33; kadar nitrat 0,66 ppm dan mampu menurunkan kekeruhan sampai 58 %. Penambahan koagulan biji kelor sebanyak 80 mL/L membuat sampel air limbah berada pada pH 7,34 dan mampu menurunkan nilai kekeruhan sebesar 80,7 % tetapi kurang efektif dalam penurunan kadar nitrat.
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TERHADAP DPPH DAN IDENTIFIKASI GOLONGAN SENYAWA AKTIF EKSTRAK KASAR MIKROALGA Chlorella sp. HASIL KULTIVASI DALAM MEDIUM EKSTRAK TAUGE Bariyyah, Siti Khairul; Hanapi, Ahmad; Fasya, Ahmad Ghanaim; Abidin, Munirul
ALCHEMY: Journal of Chemistry ALCHEMY (Vol.2, No.3
Publisher : Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology UIN Maulana Malik Ibrahim Malan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.18860/al.v0i0.2890

Abstract

Chlorella sp. merupakan salah satu tumbuhan tingkat rendah yang mempunyai potensi untuk dimanfaatkan, sebagaimana Firman Allah Swt. dalam al-Quran surat asy Syu’ara ayat 7. Chlorella sp. termasuk dalam spesies mikroalga dari kelompok Chlorophyta yang mengandung senyawa yang berpotensi sebagai antioksidan seperti flavonoid, tanin, senyawa fenolik, terpenoid, klorofil dan karotenoid. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi aktivitas antioksidan dan golongan senyawa aktif dari Chlorella sp. yang ditumbuhkan dalam Medium Ekstrak Tauge (MET).Chlorella sp. dikultivasi dalam MET 4 % dan pemanenan dilakukan pada hari ke-10. Ekstraksi Chlorella sp. dilakukan dengan metode maserasi menggunakan dua variasi pelarut yaitu metanol dan etil asetat. Aktivitas antioksidan ekstrak kasar Chlorella sp. dilakukan dengan uji DPPH secara spektrofotometri sinar tampak. Identifikasi golongan senyawa aktif dilakukan dengan menggunakan uji reagen secara kualitatif yang meliputi alkaloid, flavonoid, steroid, triterpenoid, tanin, dan asam askorbat.Hasil penelitian menunjukkan bahwa kerapatan sel tertinggi (4,6 x 105 sel/mL) saat kultivasi Chlorella sp. dalam MET terjadi pada hari ke-10. Rendemen dari ekstrak metanol dan ekstrak etil asetat Chlorellasp. berturut-turut adalah 7,001 % dan 3,673 %. Ekstrak metanol Chlorella sp. mempunyai aktivitas antioksidan yang kuat dengan nilai EC50 sebesar 18,610 ppm, begitu juga dengan ekstrak etil asetat yang mempuyai nilai EC50 sebesar 27,320 ppm. Hasil identifikasi golongan senyawa aktif yang terkandung dalam ekstrak kasar Chlorella sp. menunjukkan bahwa ekstrak metanol mengandung steroid, tanin dan asam askorbat, sedangkan ekstrak etil asetat mengandung tanin dan asam askorbat.
PREPARASI, MODIFIKASI DAN KARAKTERISASI KATALIS BIFUNGSIONAL Sn-H-ZEOLIT ALAM MALANG Khalifah, Susi Nurul; Erlina, Nur Okta; Amalia, Suci
ALCHEMY: Journal of Chemistry ALCHEMY (Vol.2, No.3
Publisher : Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology UIN Maulana Malik Ibrahim Malan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.18860/al.v0i0.2888

Abstract

Telah dilakukan preparasi, modifikasi dan karakterisasi katalis Sn-H-Zeolit alam Malang. Zeolit alam diaktivasi dengan menggunakan larutan asam NH4NO3 2 M sehingga dihasilkan H-Zeolit. Logam Sn diimpregnasikan pada sampel H-Zeolit menggunakan variasi konsentrasi SnCl2.2H2O 0,12: 0,24 dan 0,48 M. Metode yang digunakan adalah proses hidrotermal menggunakan suhu 90 °C selama 12 jam, kemudian dikalsinasi pada suhu 500 °C selama 4 jam. Karakterisasi katalis meliputi morfologi permukaan katalis menggunakan SEM-EDAX, analisis kesaman menggunakan adsorpsi ammonia, luas permukaan spesifik katalis menggunakan BET (NOVA-1200) serta kristalinitas katalis menggunakan XRD.Hasil penelitian menunjukkan bahwa distribusi logam terbaik pada pengemban zeolit adalah pada penggunaan konsentrasi logam SnCl2.2H2O  0,24 M. Nilai keasaman dari hasil variasi terbaik adalah 0,4682 mmol/g, sedangkan luas permukaan spesifiknya adalah sebesar 2,268 m2/g. Dari hasil karakterisasi XRD dapat diketahui bahwa proses modifikasi pada zeolit tidak menyebabkan perubahan struktur dan kristalinitas katalis.
PEMISAHAN DAN IDENTIFIKASI EKSTRAK KASAR SESKUITERPEN DAUN BUNGA MATAHARI (Helianyhus annuus L.) DENGAN KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS Hayati, Elok Kamilah; Triastutik, Yani
ALCHEMY: Journal of Chemistry ALCHEMY (Vol.2, No.3
Publisher : Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology UIN Maulana Malik Ibrahim Malan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.18860/al.v0i0.2905

Abstract

The purpose of this research wasto separate and identify the leaf crude extracts esquiterpene of Sun flower (Helianthus annuus L.) using thin layer chromatography.Sun flower leaf maceration method performed with the solvent methanol. Then performed liquid extraction with ethyl acetate and n-hexane solvent. Ethyl acetate extract fraction and n-hexane extract fraction furth erphyto chemical test. After being test edphyto chemical with reagents, both extracts was followed by sesquiterpene content identification using thin layer chromatography (TLC)  analytic.Phytochemical test result from ethyl acetate extract fraction was positive terpenoid, sesquiterpene and triterpene, while n-hexane extractfraction positive terpenoid, sesquiterpene andsteroid. All egedsesquiterpene with eluentdichloromethane: ethyl acetate (4,8:0,2) is shown with apurplestain. In the ethyl acetate extract fraction all egedsesquiterpene having Rf values of 0.89; 0.94, and 0.96. While n-hexane extract fraction, the resulting eluental legedsesquiterpene Rf 0.49; 0.8,and 0.99.
UJI TOKSISITAS DAN IDENTIFIKASI SENYAWA EKSTRAK ALGA MERAH (Eucheuma cottonii) TERHADAP LARVA UDANG Artemia salina LEACH Sharo, Noer Mardlatillah; Ningsih, Rachmawati; Hanapi, Ahmad; Nasichuddin, Ahmad
ALCHEMY: Journal of Chemistry ALCHEMY (Vol.2, No.3
Publisher : Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology UIN Maulana Malik Ibrahim Malan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.18860/al.v0i0.2892

Abstract

Eucheuma cottonii is a multicellular algae (multicellular) that have bioactive compounds used in medicine, such as anticancer. The purpose of this research is to know the level of toxicity of the crude extract of ethanol and n-hexane red algae (Eucheuma cottonii) against larvae of shrimp A. salina Leach and to know the active compounds contained in crude extracts of ethanol and n-hexane red algae (Eucheuma cottonii).This research was conducted with the maceration extraction continuing by test toxicity against the shrimp larvae of A. salina Leach (BSLT). The result of the toxicity test then proceeds with the test reagents and phytochemicals with thin layer chromatography for positive test of compound phytochemicals. Thin-layer chromatography using eluen n-hexane: ethyl acetate (7: 3) to ethanol extract and n-hexane: ethyl acetate (17: 3) for n-hexane extract. Data on toxicity of A. salina Leach analyzed by probit analysis to find out the value of LC50 on each extract.The results of this research indicate that each of the rough red algae extract (Eucheuma cottonii) by using a solvent of ethanol and n-hexane have toxicity values (LC50) of shrimp larvae of A. salina Leach consecutive 58,0128 ppm and 61,7571 ppm. Active compounds content of Phytochemical test results i.e. triterpenoid (ethanol extract) and steroids (n-hexsane extract). The TLC triterpenoid obtained 7 stains, and the results obtained steroids 8 TLC stains.
IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER EKSTRAK n-HEKSANA BATANG KESEMBUKAN (Paederia foetida Linn) Hayati, Elok Kamilah; Chusna, Ifaridatul
ALCHEMY: Journal of Chemistry ALCHEMY (Vol.2, No.3
Publisher : Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology UIN Maulana Malik Ibrahim Malan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.18860/al.v0i0.2903

Abstract

Tanaman kesembukan (Paaderia foetida Linn) merupakan salah satu tanaman yang sering dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai obat, sehingga dapat diketahui bahwa tanaman mempunyai aktivitas biologi, begitu juga dengan bagian batangnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan golongan senyawa ekstrak heksanadengan metode Kromatografi Lapis Tipis (KLT).Penelitian ini dilakukan dengan mengekstraksi sampel dengan pelarut n-heksana.Golongan senyawa yang terkandung dalam ekstrak klorofom diidentifikasi dengan fitokimia dengan menggunakan reagen. Pemisahan golongan senyawanya digunakan kromatografi lapis tipis (KLT). Uji fitokimia menunjukkan ekstrak n-heksana mengandung steroid. Pemisahan dengan KLT menggunakan eluen n-heksana-etil asetat (8:2) menghasilkan 4 noda dengan nilai Rf berturut-turut 0,10; 0,35; 0,61; dan 0,68
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK METANOL MIKROALGA Chlorella sp. HASIL KULTIVASI DALAM MEDIUM EKSTRAK TAUGE (MET) PADA TIAP FASE PERTUMBUHAN Fasya, Ahmad Ghanaim; Khamidah, Umi; Amaliyah, Suci; B., Siti Khairul; Romaidi, Romaidi
ALCHEMY: Journal of Chemistry ALCHEMY (Vol.2, No.3
Publisher : Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology UIN Maulana Malik Ibrahim Malan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.18860/al.v0i0.2889

Abstract

Chlorella sp. merupakan salah satu jenis mikroalga Chlorophyta yang mengandung berbagai senyawa penting yang seperti flavonoid, tanin, senyawa fenolik, terpenoid, klorofil dan karotenoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak mikroalga Chlorella sp. hasil ekstraksi dengan pelarut metanol pada tiap fase pertumbuhan serta untuk mengetahui kandungan golongan senyawa aktif dalam ekstrak mikroalga Chlorella sp. Chlorella sp. dikultivasi dalam Medium Ekstrak Tauge (MET) 4 %. Pemanenan Chlorella sp. dilakukan pada fase ½ eksponensial, fase ¾ eksponensial, fase awal stasioner, fase stasioner, dan fase akhir stasioner. Ekstraksi mikroalga Chlorella sp. dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut metanol. Ekstrak metanol dari masing-masing fase diuji aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi cakram terhadap bakteri E. coli dan S. aureus. Identifikasi golongan senyawa aktif dilakukan dengan menggunakan uji reagen secara kualitatif yang meliputi alkaloid, flavonoid, steroid, triterpenoid, dan tanin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak metanol Chlorella sp. yang memiliki aktivitas antibakteri tertinggi adalah pada fase stasioner dengan zona hambat sebesar 9,9 mm terhadap bakteri E. coli dan 12,0 mm terhadap bakteri S. aureus. Hasil identifikasi golongan senyawa aktif menunjukkan bahwa ekstrak metanol Chlorella sp. mengandung golongan senyawa steroid dan tanin.
ISOLASI DAN KARAKTERISASI GELATIN DARI TULANG AYAM DENGAN METODE ASAM Jannah, Akyunul; Maunatin, Anik; Windayanti, Arin; Findianti, Yuana; Mufidah, Zulfiatul
ALCHEMY: Journal of Chemistry ALCHEMY (Vol.2, No.3
Publisher : Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology UIN Maulana Malik Ibrahim Malan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.18860/al.v0i0.2904

Abstract

The purpose of this study was to determine the quality of gelatin by using raw materials bone chicken (Gallus gallus domesticus) and the Broiler chickens for differences in the concentration of acetic acid immersion process ( curing ).The method used in this study is the preparation and broiler chicken bones , isolation of gelatin with various concentration of acetic acid in the curing process , the process of hydrolysis , extraction temperature rise and gelatin with gelatin obtained include the characterization of protein , water , ash and metal.The results showed the highest yield of gelatin produced from Broiler chicken bone types with acetic acid concentration of 1 % , ie 3.25%. Gelatin highest protein content of 86.27 % of the types of Broiler chicken bone with acetic acid concentration of 1.5 %. Lowest ash content of 15.7 % gelatin from bone types Broiler chicken with 1 % acetic acid concentration , and from analysis using AAS contained Cu at 0.6 % (of the type of chicken bones, acetic acid concentration of 0.5 %) and Cu metal content of 1.1 % (of the type of Broiler chicken bones, acetic acid concentration of 1 %. highest moisture content of 0.17 % gelatin from bone types Kampung chicken with 1 % acetic acid concentration

Page 1 of 1 | Total Record : 8