cover
Contact Name
Ana siti nurmasyithah
Contact Email
anasitinurmasyithah@gmail.com
Phone
+6282366756766
Journal Mail Official
jstr@pnl.ac.id
Editorial Address
Jalan Banda Aceh-Medan Km 280.3 Buketrata Lhokseumawe
Location
Kota lhokseumawe,
Aceh
INDONESIA
Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi
ISSN : 1693248X     EISSN : 25491202     DOI : http://dx.doi.org/10.30811/jstr
Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi atau boleh disingkat dengan nama JSTR, berfokus pada banyak Aspek Teknik Kimia, seperti: Teknik Reaksi Kimia, Teknik Kimia Lingkungan, Energi Fosil dan Terbarukan, serta Sintesis dan Pengolahan Material.
Articles 194 Documents
PELAPIS POLIURETAN BERBASIS MINYAK JARAK DAN BENTONIT SEBAGAI KETAHANAN PANAS Rihayat, Teuku; Mashura, Mashura
Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 16, No 2 (2018): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI REAKSI
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/jstr.v16i2.1478

Abstract

Penelitian tentang pelapis cat poliuretan berbasis minyak jarak dengan bahan pengisi bentonit yang dimodifikasikan dengan CTAB menjadi montmorillonit (MMT). Penambahan MMT pada poliuretan minyak jarak berfungsi sebagai zat ketahanan panas. Pembuatan poliol dari asam risinoleat minyak jarak sebagai bahan baku utama pembuatan poliuretan melalui reaksi epoksidasi dan hidroksilasi. Poliol minyak jarak hasil sintesis direaksikan dengan isosianat berupa toluene diisosianat (TDI) sebagai bahan baku pembuatan poliuretan. Poliuretan merupakan bahan utama pembuatan pelapis cat dan masih memiliki kekurangan seperti ketahanan terhadap suhu yang tinggi. Pada penelitian ini dilakukan penambahan MMT yang telah terpurifikasi kedalam pelapis cat poliuretan sebagai zat ketahanan panas.Pada penelitian ini sifat ketahanan panas dengan suhu tertinggi berada pada MMT 8%.
OPTIMASI PRODUKSI BIODIESEL DARI MINYAK JELANTAH DENGAN KATALIS CANGKANG TIRAM (CRASSOSTREA GIGAS) Rizqi, Siraj Alfa; Adriana, Adriana; Ananda, Reka; Farisha, Sativa
Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 15, No 2 (2017): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI REAKSI
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/jstr.v15i2.1282

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah mempelajari pengaruh persentase katalis cangkang tiram untuk memproduksi biodiesel dari minyak jelantah yang dihasilkan melalui reaksi transesterifikasi yang dibantu dengan mengaktifkan katalis cangkang tiram. mengaktifkan katalis. Minyak Jelantah diperoleh dari penjual kentang goreng yang berlokasi di simpang empat Asean, Aceh Utara. Reaksi pembuatan biodiesel dilakukan menggunakan seperangkat alat reaktor yang dipanaskan didalam penangas air pada suhu antara 60-65?C dengan kecepatan pengaduk 300 rpm. Penelitian menggunakan perbedaan persentase katalis( 1%, 5%, 8%, 15%, 20% dan 25%). Reaksi transesterifikasi dilakukan dengan 100 ml minyak jelantah pada perbandingan molar minya jelantah terhadap metanol 1 : 9. Parameter yang dianalisis meliputi SEM, XRD, GC-MS, viskositas dan massa Jenis. Hasil penelitian menunjukkan, viskositas, dan massa jenis biodiesel. Biodiesel yang dihasilkan memiliki massa jenis 0,88?0,92 g/mL, dan bilangan asam 0.6877- 0.9452 mg-KOH/kg? . Persentase katalis ?berpengaruh nyata pada produksi ?biodiesel
PAPER-ZNO NANO COMPOSITE PAPER FOR ANTIMICROBA PACKAGING APPLICATIONS Fitriyani, Cut Nurul; Rihayat, Teuku; Safitri, Aida; Riskina, Shafira; Nurhanifa, Nurhanifa
Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 17, No 2 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI REAKSI
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/jstr.v17i2.1488

Abstract

Development and innovation for both antimicrobial functional packaging (active packaging and nanocomposite materials) from renewable polymers. This study aims to include ZnO nanoparticles in PLA (Polylactic Acid) paper layers in antimicrobial packaging applications. The method used for the manufacture of ZnO nanoparticles is the precipitation method and heating method in the manufacture of PLA-ZnO nanocomposite by varying 0.5%, 2% and 3.5% ZnO NP. The results obtained are in SEM images showing that the nanoparticles are distributed homogeneously on the surface. Antimicrobial tests showed that nanocomposite worked effectively in deactivating E. coli and S. aureus. Furthermore, E. coli was found to be more susceptible to this type of nanocomposite, showing a reduction of 3.4 log to 3.5% ZnO loading in the PLA layer. Based on the results, it can be explained that the ZnO nanoparticles have several active mechanisms, and different antimicrobial testing methods can only activate some of the mechanisms. In addition, nano-activated packaging materials for food contact applications and market prospects are analyzed.
SINTESA BIOADSORBEN HYBRID KITOSAN-BENTONIT BEADS UNTUK MENYERAP ZAT WARNA ANIONIK DAN KATIONIK DALAM AIR LIMBAH Efriza, Silvia; Satriananda, Satriananda; Amalia, Zuhra
Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 17, No 2 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI REAKSI
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/jstr.v17i2.1483

Abstract

Penelitian? ini dilakukan untuk mendapatkan rasio campuran dan massa adsorben kitosan-bentonit terbaik dalam menyerap zat warna anionik dan kationik serta mendapatkan karakeristik terbaik bioadsorben hibrid kitosan-bentonit beads. Penelitian ini dilakukan denganrasio antara kitosan-bentonit 100:0%, 90:10%, 80:20%, 70:30%, 60:40% dan perbandingan massa adsorben kitosan?bentonit yaitu 0,1 gr ; 0,2 gr ; 0,3 gr ; 0,4 gr. Efesiensi penyisihan terbaik dalam menyerap zat warna anionik pada rasio kitosan-bentonit 100 : 0% sebesar 78,29% pada waktu 30 menit dengan berat adsorben 0,4gr. Sedangkan efesiensi penyisihan terbaik dalam menyerap zat warna kationik? pada rasio kitosan-bentonit 90 : 10% sebesar 74,29% pada waktu 30 menit dengan berat adsorben 0,4gr. Hasil terbaik di karakterisasi dengan menggunakan, SEM, dan FTIR. Dari hasil yang didapat sintesa biadsorben hybrid kitosan-bentonit beads mampu menyerap zat warna anionik dengan rasio 100 :0%? dan zat warna kationik dengan rasio 90:10% dengan massing-masing berat 0,4 gr. Rasio terbaik yang mampu menyerap zat warna anionik dan zat warna kationik yaitu rasio 90:10%.
PEMANFAATAN TEMPURUNG KELAPA SEBAGAI BAHAN BAKU NATRIUM SILIKAT Zurriatina, Zurriatina; Sari, Ratna; Nahar, Nahar
Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 17, No 1 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI REAKSI
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/jstr.v17i1.1234

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan tempurung kelapa sebagai bahan baku natrium silikat dengan meninjau pengaruh kosentrasi? NaOH dan waktu ekstrasi terhadap yield dan densitas natrium silikat. Menggunakan metode ekstraksi? Dengan memvariasikan lama waktu ekstraksi 30; 60; 90; 120 dan 150 menit dan konsentrasi? NaOH 5%; 10%; 15%; 20%; 25% dan 30%. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa yield nartium silikat pada waktu ekstraksi 150 menit dan konsentrasi NaOH 30% didapat yield? mencapai 1,74 gr. Berdasarkan karakterisasi dengan FT-IR dengan munculnya serapan gugus fungsi silakson? (=Si-O-Si) pada panjang gelombang 1172,72 cm-1 ,dan ? OH dari silanol? ( Si-O-Si). Gugus fungsi silikat yang dihasilkan mendekati gugus silikat komersial. Hasil karakteristik dengan XRD didapatkan puncak kekristalan tertinggi Na2SiO3 pada Difraksi sinar X ( XRD ) menunjukkan difraksi pada 2?: 23.12920: 22.37080: 31.73760.
ADSORPSI LOGAM Cd2+ MENGGUNAKAN BIOADSORBEN BERBASIS KOMPOSIT FILM KITOSAN-LIMBAH CANGKANG KOPI Ayunda, Lesy; Nurmala, Nurmala; Ramadhana, Al Dhita; Satriananda, Satriananda
Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 17, No 2 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI REAKSI
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/jstr.v17i2.1487

Abstract

Pemanfaatan limbah sebagai bioadsorben alternatif untuk mengurangi tingkat pencemaran logam berat Cd2+ pada penelitian ini,dilakukan melalui proses sintesis komposit film dari kitosan (Ks) dan limbah cangkang kopi (LCK). Bertujuan untuk mendapatkan pengaruh penambahan LCK dan variasi waktu adsorpsi terhadap efesiensi penyisihan ion logam Cd2+. Adsorpsi ion logam Cd2+ dilakukan dengan variasi penambahan LCK 0, 5 dan 10%? (%b) serta variasi waktu 0, 30, 60, 90 dan 120 menit. Hasil adsorpsi dianalisa konsentrasinya menggunakan spekrofotometer serapan atom (AAS). Secara keseluruhan hasil menunjukkan peningkatan efesiensi penyerapan yang baik oleh komposit Ks-LCK10% pada waktu kontak 120 menit sebesar 92,26 % dengan konsentrasiakhir0.77 mg/L.Sehingga disimpulkan bahwa komposit film Ks-LCK pada penelitian ini dapat digunakan sebagai adsorben ramah lingkungan untuk menurunkan kadar ion logam Cd2+ dalam air.
DISTRIBUTION OF LEMONGRASS OIL (CYMBOPOGON NARDUS L) USING SUN RAYS BY USING SOLAR CELL (PHOTOVOLTAIC) Jazuli, Muhammad; Rihayat, Teuku; Syahputra, Muhammad Rezi; Riskina, Shafira
Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 15, No 2 (2017): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI REAKSI
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/jstr.v15i2.1477

Abstract

In the use of solar light, many things can be applied with electrical energy produced using solar cells. With the use of solar cells that are used as many as 4 units of solar cells with a capacity of 1000 wp, so in a day able to produce electrical energy as much as 28,000 watts. This is a very potential electrical energy because it is commonly used to facilitate the process of refining essential oils. The results and the quality of the oil obtained in refining research using electrical energy by utilizing sunlight using solar cells shows that the refining time of 6 hours is the best time for the refining process, while the 1 day drying time is better than 2 and 3 days. This is consistent with the oil yield obtained. As for the results of the Fragrant Lemongrass, Laboratory Test produced already meet the Indonesian quality standard, where the value of the density test, Bias Index, Uv-Vis and GC-MS are in the range of the Indonesian National Standard (SNI) 2385-2006.
MODIFIKASI PLA/KITOSAN DENGAN ESSENSIAL OIL UNTUK APLIKASI ANTIBAKTERIAL Rihayat, Teuku; Fitriyani, Cut Nurul
Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 16, No 1 (2018): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/jstr.v16i1.1482

Abstract

Minyak esensial kayu manis(CEO) adalah zat anti mikroba alami yang sedang diselidiki untuk kemasan makanan sebagai pengganti bahan kimia sintetis karena kekhawatiran konsumen atas keamanan pangan. Pada penelitian ini Poli asam laktat (PLA) dan kitosan berhasil dimodifikasikan dengan minyak essensial oil (CEO)pada konsentrasi(1,5%,2%,2,5%,dan3%v/v) yang membentuk serat-serat komposit dengan menggunakan metode electro spinning sederhana. Morfologi dari serat-serat komposit dapat dilihat dari PLA/CS-CEO-2.5 menunjukkan stabilitas yang baik dari CEO, sehingga aktivitas anti mikroba peningkatan dibandingkan dengan campuran lainnya. Serat PLA/CS-CEO menunjukkan tingkatin aktivasi jangka panjang yang tinggi terhadap Escherichia coli dan Staphylococcusaureus karena?pelepasan berkelanjutan CEO, menunjukkan bahwa maju PLA/CS-CEO fibers memiliki potensi besar untuk aplikasi kemasan makanan aktif.
PENGARUH LAJU AIR PENDINGIN (COOLING WATER) TERHADAP PERFORMANSI PROSES DESALINASI AIR PAYAU SECARA EVAPORASI DAN KONDENSASI Mahesa, Alief Taqy; Munawar, Munawar; Jalal, Ramzi
Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 16, No 1 (2018): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/jstr.v16i1.1278

Abstract

Air payau merupakan air yang memiliki salinitas berlebih sehingga air ini tidak dapat di kategorikan sebagai air bersih. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh variasi laju cooling water terhadap laju produk dan mengetahui laju cooling water terhadap kebutuhan energi bahan bakar. Energi bahan bakar yang divariasikan berupa energi listrik (heater) dan biomassa. Sistem kerja berawal dari pendidihan hingga menjadi uap dan kemudian uap didinginkan dengan melewati kondensor hingga menjadi air produk. Hasil dari penelitian ini menunjukkan laju air produk? optimum menggunakan energi listrik sebesar 2,235 mL/menit dan energi biomassa sebesar 4,973 mL/ menit. Kebutuhan energi listrik optimum sebesar 7772,741 KJ/Kg dan energi biomassa 9804,607 KJ/Kg. Hasil pengujian produk air menunjukkan bahwa kualitas air telah memenuhi standar baku air minum permenkes No. 492/ menkes/per/IV/2010.
PENGARUH VARIASI KONSENTRASI NaOH DAN BERAT NATRIUM MONOKLOROASETAT PADA PEMBUATAN (Carboxymethyl Cellulose) CMC DARI SERAT DAUN NENAS (Pineapple-leaf fibres) Maulina, Zia; Adriana, Adriana; Rihayat, Teuku
Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 17, No 2 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI REAKSI
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/jstr.v17i2.1486

Abstract

Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh variasi konsentrasi NaOH dan berat Natrium Monokloroasetat pada pembuatan CMC (Carboxymethyl Cellulose) dari serat daun nenas (Pineapple-leaf fibres)? dengan proses preparasi bahan baku, isolasi selulosa dan sintesis CMC. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan variasi? konsentrasi NaOH dan rasio natrium monokloroasetat : selulosa untuk memperoleh nilai rendemen, pH, kadar air,densitas, viskositas dan derajat substitusi yang tertinggi. Variasi konsentrasi NaOH yang digunakan adalah 15%, 30%, dan 45% dengan rasio natrium monokloroasetat : selulosa adalah 4:5, 5:5, 6:5, 7:5 dan? 8:5. Dari hasil penelitian diperoleh rasio natrium monokloroasetat : selulosa terbaik yaitu 7 gram : 5 gram dengan konsentrasi NaOH 45% didapatkan nilai rendemen 94%, nilai pH 7, nilai kadar air 13,26%, densitas 1.48 gr/ml, dan nilai DS tertinggi yaitu 0,82, dan berdasarkan hasil analisa FTIR CMC dicirikan dengan adanya puncak serapan pada bilangan gelombang 3263.56 cm-1? ? 3275.13 cm-1 menandakan adanya gugus hidroksil (?OH). Pada puncak serapan dengan bilangan gelombang 1581.63 cm-1 menunjukkan adanya gugus karbonil (C-O). Pada puncak serapan dengan bilangan gelombang 1408.04 cm-1 ?menunjukkan adanya ikatan (-CH2) yang berpengaruh terhadap pembentukan CMC. Pada serapan? panjang gelombang 1049.28 cm-1 ? 1099.43 cm-1 menunjukkan adanya eter yang terbentuk yaitu gugus (-O-), selama 4 jam waktu reaksi.

Page 1 of 20 | Total Record : 194


Filter by Year

2003 2019


Filter By Issues
All Issue Vol 17, No 2 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI REAKSI Vol 17, No 1 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI REAKSI Vol 16, No 2 (2018): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI REAKSI Vol 16, No 1 (2018): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 16, No 2 (2018): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI REAKSI Vol 16, No 1 (2018): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 15, No 2 (2017): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI REAKSI Vol 15, No 1 (2017): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 15, No 1 (2017): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 14, No 2 (2016): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 14, No 1 (2016): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 12, No 2 (2014): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 12, No 1 (2014): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 11, No 2 (2013): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 11, No 1 (2013): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 10, No 2 (2012): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 10, No 1 (2012): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 9, No 2 (2011): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 9, No 1 (2011): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 8, No 2 (2010): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 8, No 1 (2010): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 7, No 2 (2009): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 7, No 1 (2009): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 6, No 2 (2008): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 6, No 1 (2008): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 5, No 2 (2007): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 5, No 1 (2007): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 4, No 2 (2006): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 4, No 1 (2006): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 3, No 2 (2005): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 3, No 1 (2005): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 2, No 2 (2004): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 2, No 1 (2004): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 1, No 2 (2003): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Vol 1, No 1 (2003): Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi More Issue