cover
Contact Name
Riyandhi Praza
Contact Email
Riyandhi Praza
Phone
-
Journal Mail Official
agrifo@unimal.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota lhokseumawe,
Aceh
INDONESIA
Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh
ISSN : 25483439     EISSN : 26144026     DOI : -
Core Subject : Agriculture,
Jurnal Agrifo ini adalah jurnal ilmiah berkala bidang agribisnis dan sosial ekonomi pertanian di Indonesia. Jurnal ini merupakan media penyebarluasan informasi hasil pemikiran dan penelitian dari dosen, peneliti, dan praktisi yang berminat untuk kemajuan agribisnis dan sosial ekonomi pertanian. Lingkup artikel dalam jurnal ini memfokuskan pada kajian agribisnis dari pendekatan makro meliputi aspek sosial ekonomi pertanian sebagai suatu sistem yang komprehensif dan terintegrasi mulai dari kajian subsistem up- stream, subsistem on-farm, subsistem down- stream, dan subsistem penunjang serta dampak interelasinya dengan kebijakan pemerintah, perekonomian internasional dan kapitalisasi sumberdaya lahan, petani, dan masyarakat. Jurnal ini diterbitkan 2 kali dalam satu tahun yakni pada bulan April dan November.
Arjuna Subject : -
Articles 62 Documents
ANALISIS PENGARUH LUAS LAHAN DAN TENAGA KERJA TERHADAP PRODUKSI KAKAO PERKEBUNAN RAKYAT DI PROVINSI ACEH Alkamalia, Intan; Mawardati, Mawardati; Budi, Setia
Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh Vol 2, No 2 (2017): November 2017
Publisher : LPPM Universitas Malikussaleh – Indonesia

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (449.524 KB) | DOI: 10.29103/ag.v2i2.369

Abstract

Perkebunan merupakan salah satu sub sektor pertanian. Indonesia merupakan salah satu produsen kakao tersebar di dunia. Perkebunan kakao di Indonesia sebagian besar dikelola oleh perkebunan rakyat. Perkebunan rakyat tersebut tersebar di berbagai Provinsi salah satunya Provinsi Aceh. Pengembangan perkebunan kakao rakyat di Aceh pada tahun 2006 – 2010 mengalami peningkatan terhadap luas lahan dan jumlah petani kakao tetapi produksi dan produktivitas kakao perkebunan rakyat mengalami fluktuasi. Metode yang digunakan adalah analisis regresi dengan model fungsi produksi Cobb – Douglas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara serempak luas lahan (X1) dan tenaga kerja (X2) berpengaruh signifikan terhadap produksi kakao (Y) pada nilai probabilitas 0,000 < α = 0,01. Sedangkan secara parsial luas lahan (X1) berpengaruh signifikan terhadap produksi kakao (Y) pada nilai probabilitas 0,000 < α = 0,01 tetapi tenaga kerja (X2) tidak berpengaruh signifikan terhadap produksi kakao (Y) pada nilai probabilitas 0,661 < α = 0,05. Elastisitas produksi kakao di Provinsi Aceh berada pada kondisi increasing return to scale.
KAPASITAS PEREMPUAN DALAM PENGEMBANGAN USAHA EKONOMI KREATIF KERAJINAN BORDIR ACEH DI KABUPATEN ACEH UTARA Zahara, Hafni
Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh Vol 3, No 1 (2018): April 2018
Publisher : LPPM Universitas Malikussaleh – Indonesia

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (277.08 KB) | DOI: 10.29103/ag.v3i1.673

Abstract

This research aims (1) to describe the personal characteristics of women entrepreneurs of Aceh embroidery craft, (2) to measure the capacity of women in developing creative economy business of Aceh embroidery craft in North Aceh regency. Research location determination was done by purposive in North Aceh District. Primary data were collected through structured interviews with respondents using questioners. The research method used in this research is descriptive qualitative, using sample as much as 52 people, data processing with non parametric statistic with scale of measurement using likert scale. The results descirbes that women entrepreneurs of Aceh embroidery have a relatively productive age, the average formal education of high school equivalent, the frequency of training is low, the business experience is in the medium category, the number of children under five, and the frequency of exhibition is also in the low category once a year. Women's capacity level in generally are in the high category, due to they are able to manage their business well. The level of capacity in sequence is the capacity of women in carrying out business functions and marketing, capacity in adapting to the market and capacity in solving capital problems.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENGAMBILAN KEPUTUSAN PETANI TERHADAP PENGGUNAAN BENIH PADI DI KECAMATAN NISAM KABUPATEN ACEH UTARA Rahmi, Hayatul; Fadli, Fadli
Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh Vol 2, No 2 (2017): November 2017
Publisher : LPPM Universitas Malikussaleh – Indonesia

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (530.02 KB) | DOI: 10.29103/ag.v2i2.365

Abstract

Pengambilan keputusan petani terhadap penggunaan benih padi merupakan salah satu faktor penentu pencapaian hasil optimal dalam suatu usahatani, karena jika salah memilih jenis benih padi maka hasil yang dicapai tidak optimal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor apa saja yang mempengaruhi keputusan petani terhadap penggunaan benih padi di Kecamatan Nisam Kabupaten Aceh Utara. Metode pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan Multi Stage Random Sampling dan untuk menentukan besaran sampel digunakan rumus Slovin. Analisis data penelitian menggunakan metode Analisis Regresi Logistik dengan bantuan software SPSS 16. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa ada tiga variabel yang mempengaruhi keputusan petani terhadap penggunaan benih padi yaitu luas lahan, produksi, dan harga benih padi.Sedangkan faktor pendapatan tidak mempengaruhi petani dalam menggunakan benih padi.
DINAMIKA KOMODITAS BERBASIS KEUNGGULAN LUAS LAHAN TANAMAN PANGAN KABUPATEN SUMEDANG PROVINSI JAWA BARAT Ritonga, Utan Sahiro
Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh Vol 3, No 1 (2018): Volume 3 Nomor 1 April 2018
Publisher : LPPM Universitas Malikussaleh – Indonesia

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (27.62 KB) | DOI: 10.29103/ag.v3i1.702

Abstract

This research aims to know the dynamics of commodities based on the superior of food crops area in Sumedang regency of West Java within 10 years. Through the dynamics of commodity will be known food crops most suitable for development in Sumedang District. This research used quantitative descriptive method through LQ and DLQ analysis on land area of food crops at province and district level. Based on the dynamics of commodities based on land area of food crops, it is known that soybean is the only superior commodity of Sumedang Regency, with the acquisition value LQ > 1 = 1.2 and DLQ > 1 = 2.4. Wet land paddy and sweet potato are the mainstay commodities, because of the tendency of repositioning of superior commodities into non-superior commodities. Dry land paddy and peanut are prospective commodities, due to the tendency of repositioning of non-superior commodities to be superior commodities. While small green pea, cassava, and corn are lagging commodities which fix and remain a non superior commodity of Sumedang regency of West Java. The government can minimize the transfer of commodities by intensifying the provision of farming production facilities to support extension efforts to encourage each shifting the dynamics of commodities towards a more positive.
IDENTIFIKASI SALURAN PEMASARAN KOPI ARABIKA GAYO PADA CV. GAYO MANDIRI COFFEE KABUPATEN BENER MERIAH Praza, Riyandhi
Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh Vol 2, No 1 (2017): April 2017
Publisher : LPPM Universitas Malikussaleh – Indonesia

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (60.223 KB) | DOI: 10.29103/ag.v2i1.509

Abstract

The high selling price of coffee paid by consumers (importers) has not been felt by farmers. The development of Gayo Arabica Coffee marketing then emerged Cooperative and CV in Bener Meriah Regency in accommodating the production of farmers one of them. CV.Gayo Mandiri Coffee (GMC) located in District Bandar, Bener Meriah Regency. CV Gayo Mandiri Coffee is engaged in Gayo Arabica coffee marketing activities. This study aims to identify the marketing channel and the Gayo Arabica coffee production process. The research was conducted using qualitative descriptive method to analyze the primary and secondary data obtained. Primary data obtained through interviews and observations, while secondary data obtained through the literature associated with this research. Gayo Arabica coffee marketing in CV.Gayo Mandiri Coffee in marketing its products there are two channels, from collectors to producers to consumers, from producers directly to consumers and from producers to retailers as well as through intermediaries then to the hands of consumers. The most dominant channels contained in CV.Gayo Mandiri is channel I because this channel is the most effective and efficient in the marketing of green bean coffee Arabica Gayo.
ANALISIS BAURAN PEMASARAN TEH HERBAL ASAM GELUGUR (GARCIE TEA) PADA KOMUNITAS LOKAL BIOVERSITY DI KABUPATEN SIJUNJUNG Yanti, Rani Rahmi; Novarista, Noni
Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh Vol 2, No 2 (2017): November 2017
Publisher : LPPM Universitas Malikussaleh – Indonesia

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (307.678 KB) | DOI: 10.29103/ag.v2i2.370

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) bauran pemasaran teh herbal asam gelugur pada Komunitas Lokal Bioversity (2) kendala apa saja yang dihadapi oleh Komunitas Lokal Bioversity dalam memasarkan teh herbal asam gelugur. Penelitian ini dilakukan di Nagari Latang Kecamatan Lubuk Tarok Kabupaten Sijunjung pada Komunitas Lokal Bioversity yang telah dilakukan pada bulan Mei–Desember 2016. Metode penelitian yang digunakan adalah metode studi kasus. Data yang digunakan terdiri atas data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh secara langsung dari responden berupa hasil pengamatan langsung perolehan dokumen dan wawancara langsung. Data sekunder merupakan data tidak langsung yang diperoleh dari dokumen-dokumen. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini: 1) bauran produk yang ada di Komunitas Lokal Bioversity meliputi kualitas, desain, merek dan ukuran 2) bauran harga meliputi penetapan harga, potongan harga dan sistem pembayaran 3) bauran distribusi meliputi saluran pemasaran dan lokasi 4) bauran promosi meliputi pameran dagang, dan iklan. Kendala yang dihadapi dilihat pada segi internal dan eksternal, pada segi internal dilihat dari segi produk, harga, distribusi, dan promosi. Sedangkan untuk segi eksternal dilihat dari keberadaan pesaing.
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN KONSUMEN TERHADAP TELUR AYAM RAS DI DESA TAMBON BAROH KECAMATAN DEWANTARA KABUPATEN ACEH UTARA Benbuleuen, Murdani
Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh Vol 3, No 1 (2018): April 2018
Publisher : LPPM Universitas Malikussaleh – Indonesia

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (253.639 KB) | DOI: 10.29103/ag.v3i1.674

Abstract

The purpose of this study is to analyze the factors that affect consumer demand for eggs in Tambon Baroh Village, Sub-district of Dewantara, North Aceh District The research method used is quantitative method with multiple linear regression analysis model. The results of this study indicate that simultaneously the price of eggs (X1), tempe price (X2), income (X3), the number of dependents (X4) and appetite (D) have a significant effect on the demand of eggs in Tambon Baroh Village, Dewantara Subdistrict North Aceh district because the sig value of 0.000 is smaller than the alpha value of 0.05. Partially only the price of eggs (0.000 <0,05), tempe price (0,010 <0,05) and the dependent amount (0,015 <0,05) have a significant effect on demand of chicken egg because the value of sig t is smaller than alpha 0.05. While the income (0,413> 0,05) and the taste (0,399> 0,05) had no significant effect on the demand of chicken egg in Tambon Baroh Village, Dewantara District, North Aceh Regency because the sig t value is greater than alpha 0,05.
PENERAPAN TEKNOLOGI PERTANIAN PADA USAHATANI PADI SAWAH DI KECAMATAN MUARA BATU KABUPATEN ACEH UTARA Martina, Martina
Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh Vol 2, No 1 (2017): April 2017
Publisher : LPPM Universitas Malikussaleh – Indonesia

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (303.664 KB) | DOI: 10.29103/ag.v2i1.311

Abstract

This study aims to describe the application of agricultural technology on the rice farming in Muara Batu Subdistrict, North Aceh Regency. The method used in thisresearch is survey method by interviewing 30 rice farmers as respondents. Data wereanalyzed by using qualitative descriptive analysis. The results showed that the type oftechnology that has been applied, among others: Patterns Planting row legowo, use of superior seeds, making compost, making of vegetable pesticides, utilization of ricethresher machine, and the use of tractors in rice field hijacking. Agricultural technologyprovides many benefits such as cost-effective, time and labor. The application procedurecan be done easily by farmers because it has been accustomed every season planting.
PERSEPSI PETANI LADA ACEH TERHADAP PELAKSANAAN PENYULUHAN PERTANIAN KERJASAMA PERGURUAN TINGGI Budi, Setia
Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh Vol 2, No 2 (2017): November 2017
Publisher : LPPM Universitas Malikussaleh – Indonesia

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (275.571 KB) | DOI: 10.29103/ag.v2i2.366

Abstract

Secara umum penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan data dasar (data base) tentang model kegiatan pemberdayaan melalui penyuluhan pertanian kerja sama perguruan tinggi dengan masyarakat tani Gampong Pulo Iboih sebagai desa binaan Universitas Malikussaleh. Secara khusus penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi petani lada terhadap pelaksanaan penyuluhan kerjasama perguruan tinggi di Gampong Pulo Iboih. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini metode penelitian kualitatif studi kasus pada kelompok petani lada dan pengolahan datanya statistik non parametric dengan pengukuran data mengunakan skala likert. Hasil penelitian menunjukkan persepsi petani lada terhadap penyuluh pertanian yang sangat baik dirasakan oleh petani lada Gampong Pulo Iboih, secara berurutan meliputi; (1) peran penyuluh dalam melakukan pelatihan budidaya, (2), peran penyuluh sebagai pihak penghubung antara petani lada dengan pihak luar (3) peran penyuluh pertanian perecanaan dan pengawasan program budidaya lada serta (4) peran penyuluh dalam penguatan kelompok . Pesepsi petani Petani lada terhadap peran penyuluh dari perguruan tinggi dalam tahapan proses penyuluhan pertanian pada pelaksanaan penyuluhanan pertanian secara berurutan meliputi; (1) ketepatan pengunaan media, (2) kesesuaian metoda penyuluhan, (3) kesesuaian materi penyuluhan dan (4) intensitas pelaksanaan penyuluhan.
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI USAHA PERTAMBAKAN BERDASARKAN POTENSI KUALITAS AIR SUNGAI KRUENG CUNDA DI KOTA LHOKSEUMAWE Ekamaida, Ekamaida
Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh Vol 2, No 1 (2017): April 2017
Publisher : LPPM Universitas Malikussaleh – Indonesia

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (385.932 KB) | DOI: 10.29103/ag.v2i1.314

Abstract

The city of Lhokseumawe is located in the coastal area of Malacca Strait separated through the river Krueng Cunda which forms a strait so potential to be used as aquaculture area. Determination of location of research by purposive sampling at River Krueng Cunda by setting five observation station. Sampling is done directly (insitu) location without repetition The result of water quality measurement at research location is measurement of chemical physics factor obtained average temperature 29 0C to 33 0C, dissolved oxygen (DO) 6,3 (mg / l) to 7, 7 (mg / l), the pH of the waters to five stations is in the range of 7.3 to 7.9 and the salinity in the station ranges from 12% to 28%. The quality of Krueng Cunda River water is still within the quality standard threshold according to Government Regulation No. 82 of 2001 on water quality management and water pollution control, so potential to be developed into aquaculture area.