JURNAL ILMU KEFARMASIAN INDONESIA
Vol 11 No 2 (2013): JIFI

Pengembangan Getah Pepaya, Ekstrak Pepaya (Carica papaya L.) dan Ekstrak Umbi Bengkuang (Pachyrrhizus erosus (L.) Urb.) untuk Lotion Pencerah Kulit Berdasar Aktivitas Antioksidan dan Inhibisi Tirosinase

KARDONO, LEONARDUS BROTO SUGENG (Unknown)
LIANDHAJANI, LIANDHAJANI (Unknown)
ARTANTI, NINA (Unknown)
ISKANDAR, YETI MULYATI (Unknown)
SUTARYO, SITI MASRURAH BROTO (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Sep 2013

Abstract

Produk pemutih dan pencerah kulit sangat dikenal sebagai kosmetik. Pada penelitian ini, kombinasi getah pepaya (Carica papaya (L.) Urb.), ekstrak buah papaya, dan ekstrak umbi bengkuang (Pachyrrhizus erosus (L.) Urb.) digunakan dalam pengembangan formula body lotion pencerah kulit. Bahan baku dan produk body lotion dievaluasi aktivitas antioksidan dan inhibisinya pada enzim tirosinase. Aktivitas antioksidan diuji berdasarkan penangkapan radikal bebas DPPH. Evaluasi inhibisi enzim tirosinase dilakukan pada tirosin sebagai substrat. Ekstrak getah pepaya menunjukkan aktivitas antioksidan tertinggi (32,01%), kemudian ekstrak umbi bengkuang (27,04%) dan ekstrak buah papaya (26,09%). Aktivitas inhibisi tirosinase dari getah papaya, ekstrak buah papaya dan ekstrak umbi bengkuang secara berturut-turut masing-masing adalah 68,42%, 36,80% and 52,63% , dibandingkan terhadap arbutin (100%). Dianjurkan bahwa produk disimpan dalam botol tidak transparan pada temperatur rendah atau pada sekitar 25-28oC.

Copyrights © 2013






Journal Info

Abbrev

jifi

Publisher

Subject

Medicine & Pharmacology

Description

Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia memuat tulisan ilmiah baik berupa naskah hasil penelitian maupun naskah konsep di bidang Kefarmasian. Diterbitkan setiap 2 (dua) kali dalam setahun yaitu pada bulan April dan ...