Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan
Vol 5 No 1 (2014): Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan

TEKNIK PEMELIHARAAN LARVA KERAPU CANTANG (Epinephelus fuscoguttatus lanceolatus)

Prayogo, Imam (Unknown)
Isfanji, Washil (Unknown)



Article Info

Publish Date
16 Apr 2014

Abstract

Ikan kerapu (Epinephelus sp.) merupakan salah satu jenis ikan laut yang mempunyai nilai gizi tinggi dan protein hewani yang  baik untuk dikonsumsi, selain itu ikan kerapu memiliki peluang  pasar yang  cerah baik dipasaran domestik maupun dipasaran internasional.  Timbulnya  berbagai masalah pada  proses budidaya  ikan kerapu maka para pembudidaya melakukan hibridisasi (persilanagan). Hibridisasi yang  dilakukan pada  ikan kerapu macan betina  dan kerapu kertang jantan menghasilkan satu varietas baru yaitu ikan kerapu cantang. Penelitian ini  dilakukan  dengan  tujuan untuk  mengetahui  secara langsung  teknik pemeliharaan  larva kerapu  cantang (Epinephelus sp.) serta mengetahui faktor yang berpengaruh pada  proses  pemeliharaannya. Penelitian ini menggunakan metode survey dengan pengambilan data primer dilakukan melalui observasi, wawancara, dokumentasi serta partisipasi langsung dalam seluruh rangkaian kegiatan pembenihan kerapu cantang di Balai Budidaya Air Payau (BBAP) Situbondo. Sedangkan data sekunder dilkumpulkan melalui studi pustaka. Kegiatan pemeliharan larva ikan kerapu cantang di BBAP, meliputi, persiapan bak, penebaran dan penetasan telur, pemeliharan larva, pemberian pakan serta  pemanenan.

Copyrights © 2014






Journal Info

Abbrev

JSAPI

Publisher

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Immunology & microbiology Other

Description

Samakia Journal is one means of disseminating information on research results and science and technology advancement in fishery field managed by Faculty of Science and Technology University Ibrahimy. Since 2010, journal issuance is done 2 times a year, ie in February and August. Since 2016 the ...