Articles

Found 2 Documents
Search

PEMBUATAN SIRUP SALAK PADANG SIDIMPUAN DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KELOPAK BUNGA ROSELLA

Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Pertanian Vol 5, No 1 (2018): Wisuda April Tahun 2018
Publisher : Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Pertanian

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Syrup is one of the liguid processed products consumed by some people as a thirst releasing drink. The purpose of this research was to get the best formulation of padang sidimpuan salacca syrup with the addition of rosella flower petal extract that meet the SNI 01-3455-2013. Study was conducted experimentally using Completely Randomized Design with five treatments and four replications thus obtained 20 experimental units. The treatments in this study K0 (salacca extract 100% : rosella flower petal extact 0%), K1 (salacca extract 95% : rosella flower petal extact 5%), K2 (salacca extract 90% : rosella flower petal extact 10%), K3 (salacca extract 85% : rosella flower petal extact 15%), and K4 (salacca extract 80% : rosella flower petal extact 20%). The data obtained were analyzed by statistic using Analysis of Variance (ANOVA) followed by Duncan’s New Multiple Range Test (DNMRT) on 5% level. The result showed that ratio of salacca extract test rosella flower petal extract to making syrup significantly affected the degree of acidity (pH), sucrose, viscosity, total dissolved solid and sensory. The best treatment was K2 with pH 4.55, sucrose 69.75%, viscosity 346.64cP, total dissolved solid 69.90°brix. Syrup characteristic of treatment K2 in descriptive test had a purplish red color, scented salacca flavor, sweet little acid taste, viscous consistency, and overall assessment were liked by the panelists. Keywords: Syrup, Salacca, Rosella flower petal extract

PERANCANGAN ANTENA MIKROSTRIP PATCH SEGIEMPAT PERIPHERAL SLIT MENGGUNAKAN METODE ARRAY 1x4 UNTUK APLIKASI RADAR MARITIM FREKUENSI 3,2 GHZ

JURNAL KAJIAN TEKNIK ELEKTRO Vol 3, No 2 (2018): JKTE Vol 3 No 2 (September-Februari 2019)
Publisher : Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1396.855 KB)

Abstract

Radar maritim adalah stasiun radar bergerak yang dipakai diatas kapal laut sehingga dapat mencakup daerah yang luas  di  wilayah  perairan  Indonesia.  Radar  maritim  digunakan  untuk  mengawasi  perairan  laut  Indonesia. Salah  satu  subsistem  radar  maritim  adalah  antena,  Antena  berfungsi  memancarkan  gelombang elektromagnetik  ke  udara  bebas. Untuk menghasilkan  coverage  area  yang  luas  diperlukan  antena  dengan gain yang tinggi. Berdasarkan kondisi tersebut maka pada penelitian ini akan diusulkan penggunaan metode patch segiempat peripheral slit dengan metode array 1x4. Metode patch segiempat peripheral slits berguna untuk menghasilkan antena yang bekerja pada frekuensi 3,2 GHz. Metode array 1x4 berguna untuk meningkatkan gain antena tanpa merubah fasa dari  sinyal. Hasil simulasi bandwidth yang didapatkan pada empat elemen peripheral slits sebesar 550 MHz (3,001 GHz–3,553 GHz) dengan persentase bandwidth sebesar 17,25%. Hasil simulasi pada frekuensi tengah 3,2 GHz menghasilkan nilai return loss sebesar -59,53 dB dengan VSWR 1,002 dan gain sebesar 12,12 dB.