Articles

Found 2 Documents
Search

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK METANOL KULIT BATANG TUMBUHAN SALAM (Syzygium polyanthum) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Escherchia coli Mawan, Agni Rimba; Indriwati, Sri Endah; Suhadi, Suhadi
BIOEDUKASI Vol 15 No 1 (2017)
Publisher : PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI FKIP UNIVERSITAS JEMBER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19184/bioedu.v15i1.4702

Abstract

Syzygium polyanthum has medicinal benefits, especially in its stem bark. This study aims to determine the antibacterial activity of methanol extract of Syzygium polyanthum’s stem bark to the inhibit of Escherchia coli growth. Extraction method done by maceration using methanol solvent. The extract used 40%, 60% and 80%, with tetracycline as a positive control and aquades as a negative control. Antibacterial activity tested by disk diffusion method. The result of antibacterial activity test analyzed using one-way ANOVA, followed by LSD test. The result showed that the extract concentration of 40%, 60%, and 80% have antibacterial activity with an average diameter of inhibitory zone, such as: 40% (16,2 mm),60% ( 8,5 mm) and 80% (16,3 mm), while the positive control 27,3 mm and negative control 0 mm. The results of the ANOVA analysis showed a significant value of 0.000 (p<0.05), which means there are significant differences in the effects of various concentrations of methanol extract of Syzygium polyanthum’s stem bark against Escherchia coli growth. The results of the LSD (Least Significance Different) test showed that all treatments were  significantly different than concentration of 40% to consentration of 80%. The conclusion of the study is the methanol extract of Syzygium polyanthum’s stem bark have antibacterial activity against Escherchia coli.  Keywords: antibacterial activity, Syzygium polyanthum, Escherchia coli, disk diffusion method
AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK METANOL BUAH Syzygium polyanthum TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Escherichia coli Mawan, Agni Rimba; Indriwati, Sri Endah; Suhadi, Suhadi
Bioeksperimen: Jurnal Penelitian Biologi Vol 4, No 1: Maret 2018
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23917/bioeksperimen.v4i1.5934

Abstract

Buah salam (Syzygium polyanthum) memiliki manfaat sebagai obat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya hambat ekstrak metanol buah Syzygium polyanthum terhadap pertumbuhan bakteri Escherchia coli. Ekstraksi dilakukandengan cara maserasi menggunakan pelarut metanol. Konsentrasi ekstrak yang digunakan adalah 40%, 60%, dan 80%, dengan tetracycline sebagai kontrol positif dan aquades sebagai kontrol negatif. Aktivitas antibakteri diuji dengan menggunakan metode one way anova, dilanjutkan dengan uji LSD (least signifiance diffrent). Hasil uji aktivitas antibakteri menunjukkan bahwa ekstrak buah Syzygium polyanthum berpengaruh signifian dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherchia coli(p <0,05). Konsentrasi 80% memiliki aktivitas paling tinggi dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherchia coli, yang tidak berbeda nyata dengan konsentrasi 60% dan kontrol positif. Kesimpulan dari penelitian ini adalah ekstrak metanol buah Syzygium polyanthum memiliki aktivitas antibakteri terhadap Escherchia coli