p-Index From 2014 - 2019
13.427
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan FORUM STATISTIKA DAN KOMPUTASI PROSIDING SEMINAR NASIONAL Kajian Pendidikan & Akuntansi Indonesia Jurnal Penelitian dan Evaluasi Pendidikan AUTOTECH - Pendidikan Teknik Otomotif Jurnal Veteriner International Journal of Renewable Energy Development JURNAL KESEHATAN LINGKUNGAN INDONESIA Teknotan: Jurnal Industri Teknologi Pertanian Jurnal AGROTEKNOLOGI STATISTIKA: Forum Teori dan Aplikasi Statistika Agrotek Jurnal Kedokteran Hewan Rona Teknik Pertanian Prosiding Seminar Biologi KALAM CENDEKIA PGSD KEBUMEN PIN Pengelolaan Instalasi Nuklir Urania Jurnal Ilmiah Daur Bahan Bakar Nuklir Jurnal Ilmu Manajemen (JIM) IPTEK The Journal for Technology and Science Jurnal Farmasi Sains dan Terapan Prosiding Seminar Nasional Sains Dan Teknologi Fakultas Teknik Rekayasa JURNAL KEDOKTERAN DAN KESEHATAN Biosfer: Jurnal Tadris Biologi Jurnal Riset Mahasiswa Manajemen Fokus Bisnis Buletin Palawija Observasi ELEMENTARY FIKRAH KONSELING RELIGI QIJIS THUFULA DIDAKTIK Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan Jurnal Bioterdidik Bulletin of Post and Telecommunications Jurnal Ternak Tropika Jurnal Parallela Techno Jurnal Ilmu Teknik Jurnal Keperawatan dan Kesehatan Masyarakat CENDEKIA UTAMA Jurnal Kesehatan Masyarakat (JKM) CENDEKIA UTAMA Majalah Kedokteran Gigi Indonesia Indonesian Journal of Biotechnology IJIBE (International Journal of Islamic Business Ethics) MEDIAGRO Phenomenon : Jurnal Pendidikan MIPA Jurnal Kependidikan Jurnal Teknik Sipil Communication Sphere Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Sejarah EDULITE: Journal of English Education, Literature and Culture JURNAL BIOLOGI INDONESIA English Education Journal Indonesian Journal of Early Childhood Education Studies Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem Jurnal Pendidikan Nonformal Math Didactic: Jurnal Pendidikan Matematika LINGUA FRANCA: Jurnal Bahasa, Sastra, dan Pengajarannya Unnes Science Education Journal Proceedings Education and Language International Conference HIGIENE: Jurnal Kesehatan Lingkungan Jurnal Profesi Medika Ilmu Gizi Indonesia MEDIA BINA ILMIAH Indonesian Mining Journal Majalah Ilmiah Biologi BIOSFERA: A Scientific Journal Lentera: Jurnal Ilmiah Kependidikan LEKSIKA JURNAL RISET GOLDEN AGE PAUD UHO Jurnal Epidemiologi Kesehatan Komunitas Assets: Jurnal Akuntansi dan Pendidikan CHEESA: Chemical Engineering Research Articles Edulingua: Jurnal Linguistiks Terapan dan Pendidikan Bahasa Inggris English Language and Literature International Conference (ELLiC) Proceedings Jurnal Pendidikan dan Pelayanan Kebidanan Indonesia (Indonesian Journal of Education and Midwifery Care) JSiI (Jurnal Sistem Informasi) Jurnal Bahtera - Jurnal Pendidikan Bahasa Sastra dan Budaya Jambura Journal of Mathematics Indonesian Mining Journal Jurnal Teknologi Pertanian Andalas INSIGHT: Jurnal Bimbingan Konseling Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan Jurnal Perikanan Unram Psikostudia : Jurnal Psikologi
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : MEDIA BINA ILMIAH

INVENSI BUDAYA KULINER MELALUI KOMODIFIKASI SEBAGAI PENUNJANG KEGIATAN PARIWISATA DI KAWASAN WISATA MATARAM

MEDIA BINA ILMIAH Vol 13, No 7: Februari 2019
Publisher : BINA PATRIA

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (251.617 KB)

Abstract

This study discusses the development and preservation of local culinary as a tourism product through the process of commodification. The formulation of the study about "commodification as a form of invention of culinary culture in supporting tourism activities in Mataram Tourism Area". The method of analyze of the data was a descriptive qualitative method with data collection techniques in the form of in-depth interviews and observations. Based on the results of the study, it can be explained that culinary tourism activities have developed in the Mataram Region as a support for urban tourism activities. In order to be sold as a tourism product, local culinary has been commodified in such a way that it becomes an attractive packaging for the consumen. The aspects commodified by culinary entrepreneurs are packaging and presentation procedures so that they become more attractive products. Although commodification was often associated with a negative impact on culture, but in the context of culinary culture it is able to encourage the continuity and regeneration of culinary culture

PENINGKATAN PROFESIONALITAS DOSEN DI SEKOLAH TINGGI PARIWISATA MATARAM MELALUI PELATIHAN PENELUSURAN SUMBER PUSTAKA SECARA ONLINE DAN PENULISAN DAFTAR PUSTAKA MENGGUNAKAN MENDELEY

MEDIA BINA ILMIAH Vol 13, No 6: Januari 2019
Publisher : BINA PATRIA

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (508.862 KB)

Abstract

Banyak dosen perlu untuk memperoleh pelatihan penelusuran  sumber pustaka online dan penulisan daftar pustaka. Mereka mengungkapkan bahwa mereka sangat sulit untuk bisa menghasilkan karya tulis ilmiah karena hal itu melibatkan suatu proses yang rumit dan berbelit-belit. Sebagai akibatnya, pengembangan profesisonalitas seorang dosen dapat menjadi mandeg dan pada  gilirannya, menyulitkan dosen tersebut untuk naik pangkat. Situasi tersebut tentu saja perlu mendapat perhatian segera dari berbagai pihak yang berkepentingan. Selain itu, seorang dosen diwajibkan untuk setiap tahun menghasilkan karya tulis ilmiah yang dipublikasikan di jurnal-jurnal nasional dan internasional.Kompetensi menulis suatu karya ilmiah merupakan suatu kompetensi yang esensial bagi seorang dosen. penulis menemukan bahwa banyak dosen yang terkendala naik pangkat karena terbentur oleh tantangan menulis karya ilmiah itu sendiri. Pelatihan penelusuran daftar pustaka online perlu dilakukan karena di internet tersedia sumber pustaka dengan jumlah  tidak terbatas dan murah untuk dapat diakses oleh siapa pun. Selain itu, dosen perlu untuk mampu mengekstrak sumber refensi online secara cepat dan efektif.  Selain itu, seorang dosen juga teridentifikasi memiliki kesulitan dalam menuliskan sumber rujukan/daftar pustaka. Metode penulisan daftar pustaka itu sendiri banyak ragamnya, seperti MLA, APA, CBE, CMS, dan lain-lain. Hasil dari pelatihan ini adalah dosen mampu membuat daftar pustaka secara otomatis dan penelusuran pustaka secara online.

Co-Authors . Indarto ., Yusetyowati Abdullah, Teuku Aceng Komarudin Mutaqin Achmad subhi Gumilar Adyatma, Rengga Agus Yodi Gunawan Ahmad Sofwan Ahmad Yusron, Ahmad Akriono, Muhammad Luqman Andries Lionardo, Andries Ani Rusilowati Anis Khiyaroh, Anis Arca Datam Sugiarto, Arca Datam Arif Budi Satrio Ash Shiddiq, Dimas Ghufron Ash-Shiddiq, Dimas Ghufron Askin, Askin Askin, Askin Astuti, Desi Widi Aulanni’am a Aziza, Siti Nur Budi Prayitno BUDI SETIADI DARYONO Cahyono Purbomartono DAHRI, IRSYAD Denny Irbianto Devi, Mike Indriana Dini Siswani Mulia Djumadi Djumadi Edijatno Edijatno Eka Haryani, Eka Eko Prasetyo Eko Pudjadi, Eko Elida Novita Endang Semiarti Erly Anna Rosita Ernawiati, Eti Ervi Rachma Dewi, Ervi Rachma F. Parasmawati Firman Fuad Wirakusumah Fitri, Susi Gofar Ismail Hamid Ahmad Hardiyanto Hardiyanto Hari Wijayanto Harsi D. Kusumaningrum Heri Nugroho Hery Maryanto, Hery Husaini . Husin, Farid I Wayan Suteja Ikhwanudin Ikhwanudin Indarto - Indarto Indarto Indriani . Ishak Abdulhak Istanto Istanto Istianah Istianah Jang, Soenghoe JB. Suparyatmo Suparyatmo, JB. Suparyatmo Joko Suryanto Joko Tri Sujiwo Khairunnissa, Aulia Khoiriyah, Naila Ulfa Komalasari, Gantina Lalu A. Zaenuri Latipah, Latipah Lawrie, Muhammad Dylan Lepong, Piter Lepong, Piter lina marlina, lina LUKMAN ILHAM, LUKMAN Lutfi Aris Sasongko M Nur Ihsan Malihatin Munawaroh, Malihatin Martha Lulus Lande, Martha Lulus Masyhudi, Lalu Mateus Sakundarno Adi, Mateus Sakundarno Moh. Djazari Muhamad Afandi, Muhamad Muhammad Ade Salim Muhardjo Pudjojono, Muhardjo Muslim, Khaerul Nadjadji Anwar Nafrida Ulfah, Nafrida Nanang Sugiarto Nanda Arista Rizki Nasir Saleh Nathan Hindarto Nieke Karnaningroem Nina Fitriyati Ningtias, Rahayu Ninik Hasanah, Ninik Nuada, I Wayan Nugraha E. Suyatma, Nugraha E. Nugroho Arifianto Nur Ducha Nur Hidayah, Afifah Nurjazuli Nurjazuli NURTITI SUNUSI Pradana, Hendra Andiananta Pramudya Annisa Firdausi Pratiwi Trisunuwati Puji Wahyumi, Puji Rahmadiyanti, Ridhani Ratna P, Kenah Renan Subantoro Rini Rita T. Marpaung Risma Sake, Risma Rita Irma, Rita Rossi Prabowo Royaningsih, Nanik RUBEN DHARMAWAN Saefudin Saefudin Sahat, Afro Aransa Sasono Wibowo Satrijo Budiwibowo, Satrijo Setiawan Setiawan Setyono, Bagus Dwi Hari Shinta Arum Wahyuningsih, Shinta Arum Shofia Nur Awami Sitti Raodhah, Sitti Soekarsono Hardjono, Soekarsono Sri Hartini Sri Heny Wahyuningsih, Sri Heny Sri Suparwitri, Sri St. A. Rahayuningsih Sucipto Sucipto Sudaryati ., Sudaryati Suhardjo Widodo Dan, Suhardjo Widodo Suhartono Suhartono Suharyo Hadisaputro Sukadi, Desi Rahmawati Sukarti Moeljopawiro Suprapti Supardi Suprati Supardi Supriyanto Supriyanto Suroso . Susiarno, Hadi Sutawanir Darwis Sutiman B. Sumitro Sutrisno sutrisno Suyadi Suyadi Suyitno Suyitno Suyoto Suyoto Syahrul Basri Syaripuddin Syaripuddin Tino Bachtiar, Tino TITIK SUNDARI Tri Jalmo Trinil Susilawati Utami Dyah Syafitri Utami Kurniawati Wildana Latif Mahmudi, Wildana Latif Yudhatama, Tri Galih Yudi Widodo Yulianto Nugroho Yulianty Yulianty Yulinah S, Elin Yuwono Yuwono Zulkifli Zulkifli