Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : REAKTOR

PERPINDAHAN PANAS DAN MASSA PADA PENGEMBUNAN CAMPURAN METANOL-PROPANOL-UDARA DALAM KONDENSOR TEGAK Sarto, Sarto; Soehendro, Bambang; Bendiyasa, I Made; Rochmadi, Rochmadi
Reaktor Volume 13, Nomor 2, Desember 2010
Publisher : Dept. of Chemical Engineering, Diponegoro University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (393.873 KB) | DOI: 10.14710/reaktor.13.2.109-116

Abstract

Pengembunan campuran uap dan gas melibatkan mekanisme perpindahan panas dan massa secara simultan yang sangat rumit sehingga pendekatan teoritis terhadap peristiwanya belum cukup untuk diterapkan pada perancangan kondensor. Penelitian ini dimaksudkan untuk memperoleh persamaan semi-empirik yang sederhana dan cukup teliti sebagai dasar memperkirakan koefisien perpindahan panas dan massa proses pengembunan campuran metanol(1)-propanol(2)-udara. Percobaan pengembunan dilakukan di dalam kondensor pipa ganda tegak sepanjang 1,7 m. Ukuran pipa luar dan dalam berturut-turut sebesar 50 mm dan 25 mm. Campuran uap dan gas dialirkan dari atas melalui anulus sedangkan air pendingin dialirkan di dalam pipa dari bawah sehingga sistem menjadi berlawanan arah. Data percobaan meliputi kecepatan alir dan suhu air pendingin, komposisi dan suhu campuran uap-gas, kecepatan alir dan suhu kondensat, kecepatan alir udara, dan tekanan sistem. Koefisien perpindahan panas dan massa dievaluasi melalui model matematik yang disusun berdasarkan neraca massa dan panas yang diselesaikan secara simultan. Hasil penelitian dinyatakan dalam bentuk bilangan tak berdimensi yaitu Nu=19,9297(1-yn)2,9164Re0,8142Pr1/3. Adapun hubungan fungsional bilangan Sherwood yang merupakan bentuk bilangan tak berdimensi koefisien perpindahan massa dinyatakan dengan persamaan Sh1=15,1042(1-yn)2,9696Re0,8068Sc1/3 dan Sh2=5,7227(1-yn)2,9916Re0,8113 Sc1/3
PRODUKSI BIOHIDROGEN DARI HIDROLISAT AMPAS TAHU SECARA FERMENTASI ANAEROB MENGGUNAKAN KULTUR CAMPURAN Husin, Amir; Sarto, Sarto; Syamsiah, Siti; Prasetyo, Imam
Reaktor Volume 15, No.2, OKTOBER 2014
Publisher : Dept. of Chemical Engineering, Diponegoro University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (599.85 KB) | DOI: 10.14710/reaktor.15.2.87-96

Abstract

Ampas tahu merupakan produk samping industri pengolahan tahu berbahan dasar kacang kedelai (Glysine max.).  Dalam studi ini, ampas tahu yang telah mengalami perlakuan-awal dengan metode yang berbeda dikonversi menjadi hidrogen menggunakan kultur campuran.  Pengaruh perlakuan-awal asam satu-tahap (0,5% dan 10% berat HCl) dan dua-tahap (tahap I 0,5%  dan tahap II 10% berat HCl) terhadap sakarifikasi ampas tahu juga diinvestigasi.  Lebih lanjut, pengaruh perlakuan awal asam satu-tahap maupun dua-tahap terhadap produksi hidrogen dan efisiensi degradasi gula tereduksi dibandingkan.  Yield total gula-tereduksi 503,73 mg/g ampas tahu diperoleh dari perlakuan-awal asam dua-tahap.  Nilai ini kurang lebih 4 kali lebih tinggi dibanding hasil dari perlakuan-awal asam satu-tahap menggunakan 0,5% berat HCl. Studi produksi biohidrogen dilakukan secara batch menggunakan kultur campuran dengan kondisi reaksi  35oC dan pH awal 6,5,  Hasil percobaan menunjukkan, bahwa yield hidrogen kumulatif  maksimum 0,928  mmol/g  ampas tahu diperoleh dari perlakuan  asam dua-tahap  atau meningkat 1,8 kali dibanding perlakuan satu-tahap menggunakan 0,5% berat HCl. Key words : ampas tahu,  perlakuan asam, produksi hidrogen Abstract Tofu solid waste is one of the by-products of tofu-processing industry.  In this study, batch experiments were carried out to convert tofu solid waste pretreated by different methods into hydrogen using mixed culture.  The effects of one-stage (0.5% or 10% HCl) and two-stage (first stage 0.5% HCl) and second stage 10% HCl) pretreatments on the saccharification of tofu solid waste were also studied.  Furthermore, the effects of  and/or  two- stages acid pretreatments on hydrogen production and degradation efficiencies the reducing-sugar (RS) were compared.  A maximum total RS yield of 503.73 mg/g-tofu solid waste was obtained from substrate pretreated with two-stages method.  It was approximately 4-fold greater than that from substrate pretreated with one-stage method using 0.5% wt HCl. At the reaction condition of 35oC, initial pH =  6.5, and RS concentration based on 2 grams of tofu solid waste pretreated, a maximum cumulative hydrogen yield was 0.928  mmol/g-tofu solid waste from substrate  pretreated  with  two-stages method.  It was approximately 1.8-fold greater than that from substrate pretreated with one-stage method using 0.5% wt HCl. The results show that two-stage acid preteatment can enhancing the amount of  reducing sugar in the mixture and hydrogen yield from tofu solid wastes. 
Co-Authors Abdullah Isnaini, Abdullah Adi Heru Husodo Adi Heru Sutomo Agus Prasetya Agus Prasetyo Agus Suwarni Amekan, Yumechris Amini, Noor Rosyidah Amir Husin, Amir Andreas Didit Herdito, Andreas Didit Aprodhita Kusumaningtyas, Aprodhita Ariyanto Nugroho Astiti, Dian Fitriani Astrilia Damayanti Bambang Soehendro Bonanza, Baruna Sakti Wicaksono Bonanza, Baruna Sakti Wicaksono Chafid Fandeli Chandra Wahyu Purnomo Damayanti, Sri Ismiyati Desy Renisita, Desy Doni Prakasa Eka Putra Dwi Astuti Dwikorita Karnawati Eka Sari, Eka Elisa Nurnawati Eni Mahawati Erni Martani Gita Khaerunnisa Hariyani, Nurfitria Hary Sulistyo Humairo, Mika Vernicia I Made Bendiyasa Igarashi, Toshifumi Imam Prasetyo Indwiani Astuti JAKA WIDADA Kasam Kasam, Kasam Kyu Mar, Kyu Lestari, Ning Puji Lestari, Ning Puji Made Gunamantba, Made Makmun, Linarsih Makmun, Linarsih Manila, Riang Lala Manila, Riang Lala Muhammad Nur Cahyanto MUHAMMAD SHOLEH Muslikhin Hidayat Nainggolan, Ronald Nurkholis Nurkholis Pangestika, Rismawati Rahayu, Suprihastuti Sri Rahman, Fadhilah Rochmadi Rochmadi Saleh, Yusrizal Djam’an Sarlinda, Febrina Sarlinda, Febrina Sebastian Margino Setianingrum, Novie Putri Setianingrum, Novie Putri Shalibuddin Djalal Tandjung, Shalibuddin Djalal Siti Syamsiah Sunjoto Sunjoto, Sunjoto Susi Iravati Sutijan Sutijan Syarifuddin, Muhamad Syarifuddin, Muhamad Tabelin, Carlito Baltazar Takdir Syarif Wahyudi Budi Sediawan Wangi, Dyah Sekar A P Wiranto Wiranto Wiratni Budhijanto Wulansari, Anjas Yulia Rina Wijaya Yulida, Novriza Yustina Rusnawati, Yustina Yusuf Yusuf Zuhria, Faida