Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : HEXAGRO

STUDI RESPON TANAMAN MANGGIS TERHADAP PEMUPUKAN KALIUM (K) PADA HASIL RELATIF BUAH MANGGIS BERDASARKAN STATUS KALIUM DALAM JARINGAN DAUN TERMINAL Kurniadinata, Odit Ferry; Poerwanto, Roedhy; Susila, Anas D
HEXAGRO Vol 2, No 2 (2018)
Publisher : HEXAGRO

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Manggis (Garcinia mangostana L.) dikenal sebagai ratu buah (Queen of fruits) karena kelezatanya.Namun terdapat masalah dalam budidaya tanaman manggis yaitu rendahnya produktivitas dankualitas buah. Hal ini karena teknologi budaya yang kurang berkembang, khususnya mengenaipupuk. Sedikit informasi yang tersedia tentang standar rekomendasi pupuk manggis berdasarkanpercobaan ilmiah. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa pupuk kalium dapat meningkatkanpertumbuhan manggis, baik pada tahap vegetatif maupun generatif. Kalium meningkatkanpersentase jumlah bunga dan fruit-set, namun juga meningkatkan jumlah persentase bunga danbuah rontok. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perlakuan pupuk kalium mampumeningkatkan pertumbuhan tanaman, meningkatkan hasil dan meningkatkan kualitas buah. Inimenunjukkan tanaman manggis akan terus menyerap kalium untuk meningkatkan pertumbuhanvegetatif dan mendukung produksi. Aplikasi pupuk kalium akan meningkatkan konsentrasi kaliumdalam jaringan daun. Analisis jaringan daun menunjukkan status kalium pada status rendah dansedang. Status ini memiliki korelasi dengan hasil. Semakin tinggi konsentrasi nutrisi dalam jaringandaun, semakin tinggi hasil manggis pada panen berikutnya.Keywords: Pupuk, Bunga, Buah, Daun, Analisis Jaringan
ANALISIS KARAKTERISTIK KIMIA BUAH MANGGA VARIETAS GEDONG DENGAN INPUT TEKNOLOGI PENCUCIAN DAN PENYIMPANAN Yunita, Roza; Poerwanto, Roedhy; Wiyono, Suryo
HEXAGRO Vol 2, No 1 (2018)
Publisher : HEXAGRO

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Mangga merupakan salah satu komoditas hortikultura yang sudah mampumenembus pangsa pasar internasional dengan negara tujuan Timur Tengah, Hongkong,Singapura, Malaysia, dan Brunei Darussalam. Selama proses pemasaran, beberapaeksportir mengalami beberapa permasalahan diantaranya rendahnya mutu visual buahmangga yang dipasarkan jika dibandingkan dengan negara maju. Tujuan penelitian iniadalah untuk melihat pengaruh pencucian dan penyimpanan terhadap kandunganpadatan terlarut (PTT), asam tertitrasi total (ATT), rasa dan aroma buah mangga Gedong.Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan pola splitplot, terdiri dari 2 faktor perlakuan yaitu aplikasi bahan pencuci, [Tanpa dicuci; BahanPencuci (Detergen 1% + CaO 0.5%); Bahan Pencuci + Fungisida 0.025%; Bahan Pencuci+ Khamir] dan suhu penyimpanan (12 °C, 15 °C, 18 °C dan suhu ruang). Hasil penelitianmenunjukkan bahwa suhu berpengaruh terhadap peningkatan jumlah padatan terlaruttotal, penurunan asam tertitrasi total serta penerimaan konsumen terhadap rasa danaroma.Kata kunci: pascapanen, pencucian, penyimpanan
Co-Authors ', Sobir , Dorly , Kasutjianingati , Lizawati , Sakhidin , Sobir , Sudarsono , Trikoesoemaningtyas , Widodo , Yudiwanti - Juanasri . SUHARSONO ABDUL MUNIF Abdul Qadir Achmad Surkati AGUS PURWITO Ahmad Ghozi Manshuri Ahmad Ghozi Mansyuri Ahmad S. Abidin Akmal, Ajmir Ali Nurmansyah Anas D Susila Anas D. Susila Anas Dinurrohman Susila ANDRIA AGUSTA Ani Kurniawati Ansyori Ansyori, Ansyori Asmini Budiani Bambang S . Purwoko Bambang S. Purwoko Bambang Sapta Purwoko Cenra Intan Hartuti Tuharea CICIK SURIANI D Fatria Darda Efendi Darda Effendi Darmawan Darmawan DEDY DURYADI DEWI SUKMA DIDY SOPANDIE Djoko Santoso DORLY DORLY E Efendi, E Edi Santosa Eko Setiawan Endang Gunawan Fauziyah Harahap Fumio Fukuda H., Nian Rimayanti HAJRIAL ASWIDINNOOR Hanifah Muthmainnah, Hanifah Heni Purnamawati Herry Cahyana Hiroshi Inoue I Hidayati, I I MADE ARTIKA I NYOMAN RAI Iman Rusmana Inanpi Hidayati Sumiasih, Inanpi Hidayati Indah Wulandari Iskandar Lubis Jawal Muhammad Anwarudinsyah JULIARNI JULIARNI Jumawati, Riana Kasutjianingati . Ketty Suketi Kuniyuki Saitoh Kurniadinata, Odit F. Kurniawan, Vandra La Ode Safuan Latifah K. Darusman LATIFAH KOSIM DARUSMAN Lukman Liferdi Maulana, Mohamad Akhbar Maulana, Mohamad Akhbar Memen Surahman Muhammad Arif Nasution Muhammad Darmawan, Muhammad Nadhirah Karimatul Ilmi, Nadhirah Karimatul Naohiro Kubota Nobuo Sugiyama Nono Sutrisno Nur Wahyu Sariningtias, Nur Wahyu Nurfitri Ramadhani, Nurfitri Nurul Khumaida Odit Ferry Kurniadinata, Odit Ferry Rahmat Budiarto Ramdan Hidayat Rd. Selvy Handayani Resa Sri Rahayu, Resa S Susanto SAMANHUDI, . Septirosya, Tiara Slamet Susanto Soaloon Sinaga sobir . SOEKISMAN TJITROSEMITO Sri Astuti Rais Sri Yuliani SRIANI SUJIPRIHATI Suci Rahayu SUDARSONO SUDARSONO SUDIRMAN YAHYA SURYO WIYONO Sutrisno sutrisno T Purnama Tanari, Yulinda Taruna Shafa Arzam, Taruna Shafa Tetty Chaidamsari, Tetty Titin Purnama TRI KOESOEMANINGTYAS Tri Muji Ermayanti Widodo . Widya Sari winarso D widodo Winarso D. Widodo Winarso D.Widodo, Winarso Winarso Dradjad Widodo Winarso Drajad Widodo Y A Purwanto, Y A Yunita, Roza Yunus, Ismadi