p-Index From 2014 - 2019
15.347
P-Index
This Author published in this journals
All Journal International Journal of Electrical and Computer Engineering (IJECE) Majalah Forum Teknik UGM PROSIDING SEMINAR NASIONAL Jurnal Penelitian dan Evaluasi Pendidikan EDU CIVIC KINESIK Katalogis Buletin Udayana Mengabdi MEDIA MEDIKA INDONESIANA JIANA ( Jurnal Ilmu Administrasi Negara ) Jurnal Guru Kita PGSD AUSTENIT Publikasi Pendidikan Buletin Penelitian Kesehatan Media Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Jurnal Ekologi Kesehatan IQTISHODUNA English Language Teaching Jurnal Kesehatan Masyarakat Abdimas Rekayasa Pendidikan Bahasa Inggris Lentera Pendidikan AL-Fikr Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Ilmu Ekonomi Jurnal Ilmu Kimia Universitas Brawijaya SCHOOL EDUCATION JOURNAL PGSD FIP UNIMED Jurnal Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer Jurnal NERS Jurnal Informatika dan Teknik Elektro Terapan Al Ilmi JURNAL KOLABORASI JURNAL OCTOPUS DEDIKASI Bio Ilmi: Jurnal Pendidikan BACA: JURNAL DOKUMENTASI DAN INFORMASI Communicatus: Jurnal Ilmu komunikasi Jurnal Pendidikan: Teori, Penelitian, dan Pengembangan Journal of English Literacy Education Sriwijaya University Learning and Education International Conference Prosiding Seminar Nasional Matematika dan Pendidikan Matematika HIGEIA (Journal of Public Health Research and Development) English Education Journal Jurnal Pertanian Terpadu AGROLAND: The Agricultural Sciences Journal Paediatrica Indonesiana Jurnal Pendidikan Biologi Jurnal Pendidikan Dasar Langkawi: Journal of The Association for Arabic and English INOVASI Jurnal Biologi Tropis JURNAL SERAMBI ILMU Management and Economics Journal (MEC-J) Jurnal Smart PAUD Jurnal Chemurgy Al-Madrasah: Jurnal Ilmiah Pendidikan Madrasah Ibtidaiyah Jurnal MATRIK Jurnal ACSY : Jurnal Accounting Politeknik Sekayu Query: Journal of Information Systems Jurnal Etika Demokrasi Prodi PPKn Unismuh Makassar JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Jurnal Dunia Gizi SOL JUSTICIA JURNAL MATHEMATIC PAEDAGOGIC DAYAH: Journal of Islamic Education Aptisi Transactions On Technopreneurship (ATT) Jurnal Entomologi Indonesia Jurnal Aplikasi Statistika & Komputasi Statistik Jurnal Ilmu dan Teknologi Kesehatan DEIKSIS INSIST (International Series on Interdisciplinary Research) Unnes Journal of Public Health BAHTERA : Jurnal Pendidikan Bahasa dan Sastra Jurnal Abdimas Mahakam JIKAP PGSD: Jurnal Ilmiah Ilmu Kependidikan JPP Jurnal Kesehatan Poltekkes Palembang Al Kalam : Jurnal Komunikasi, Bisnis dan Manajemen Jurnal Politik dan Pemerintahan Daerah JURNAL RISET TERAPAN AKUNTANSI Iqtishodia: Jurnal Ekonomi Syariah ULIN: Jurnal Hutan Tropis
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Pertanian Terpadu

Pengaruh Jenis Kemasan Terhadap Lama Penyimpanan Inti Sawit ”Kernel” Elaeis (guneensis Jacq.) Mardiana, Mardiana; Kahar, Kahar; Aryanto, Dhani
Jurnal Pertanian Terpadu Jurnal Pertanian Terpadu Jilid II nomor 1 Juni 2014
Publisher : Sekolah Tinggi Pertanian Kutai Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (301.056 KB)

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui lama penyimpanan yang tebaik pada masing-masing jenis kemasan yaitu karung goni (A1), karung woven (A2), karung goni lapis plastik (A3) dan karung woven lapis plastik (A4), dengan menggunakan 2 (dua) Faktor yaitu kemasan dan lama penyimpanan. Data yang diperoleh kemudian dianalisis regresi korelasi (linear dan quadratik) dengan persamaan Y’1 = a+bx. Kemasan merupakan salah satu cara untuk melindungi atau mengawetkan produk dari pengaruh oksidasi dan mencegah terjadinya kontaminasi dengan udara luar. Kemasan Goni (A1), dengan lama penyimpanan 51,5 hari dengan kandungan kadar air 8,00%, dan asam lemak bebas (FFA) 2,85%,  Kemasan Woven (A2), dengan lama penyimpanan 67,4 hari kandungan kadar air 8,00%, asam lemak bebas (FFA) 2,78%, Kemasan Goni Lapis Plastik (A3), dengan lama penyimpanan 68,4 hari kandungan kadar air 8,00%, Asam Lemak Bebas atau (FFA) 2,00%, Kemasan Woven Lapis Plastik (A4), dengan lama penyimpanan 73 hari kandungan kadar air 8,00%, asam lemak bebas (FFA) 1,85%. Keasan yang terbaik baik untuk penyimpan kernel adalah jenis kemasan karung woven lapis plastik (A4), dengan lama penyimpanan 73 hari serta  kandungan kadar air 8,00%  dan FFA 1,85% sesuai dengan ketentuan Standar Nasional Indonesia (SNI).
Co-Authors ADITYA MURTILAKSONO Ahmad Junaidi Ahmad, Djuwariah Ali Medi Amrul Munif Anis Rachma Utary Anwar Sani, Almadora Apoina Kartini Arsita Eka Rini Aulia Dewi Listiyana Badillah, Clara Fin Baju Widjasena Bangun, Bangun Baso Jabu, Baso Baso, Andi Batlajery, Jomima Budi Setiawati Chairlan, Chairlan Chanif Mahdi Choiruddin, Choiruddin D Kurniawan Dahlifa, Dahlifa Dalman, Dalman Deki Wibowo, Deki Dessi Aryani DEWI PURNAMA Dhani Aryanto, Dhani Dharmawati Dharmawati, Dharmawati Diana Diana Dianata, Ayyu Wafiqotun Mirza Dikpride Despa Dina Nur Anggraini Ningrum Djajaningrat, Husjain Djarismawati Djarismawati Djaswadi Dasuki Djoko W. Karmiadji Eddy Susanto Egra, Saat Eka Fitriani Ekawati, Elok Eko Feri Haryadi Saputra, Eko Feri Eko Prabowo, Eko Elfira Rosa Pane elfira rosa pane, elfira Eliza Eliza Endah P, Puji Erlina, Junia Erwin Erwin Evi Normalasari, Evi Evi Widowati Farida Farida Fatmawati Fatmawati Fauziyah Harahap Galuh Nita Prameswari Gigih Forda Nama, Gigih Forda Ginting, Muchtar Hamidah Hamidah Harlinda Kuspradini, Harlinda Hartati, Eka Hartati, Eka Hasyimi, Mochammad Hawalina, Hawalina Henny Wulandari, Henny Heru Pradjatmo Hery Dian Septama Idiannor Mahyudin, Idiannor Ihyani Malik, Ihyani Intan Zainafree, Intan Irwan Budiono Joko Sumantri, Joko Joni Haryanto Kahar Kahar, Kahar Karningsih Karningsih Kartina Kartina Komarudin, M. Kurnia, Ana Kurnia, Arif Rahmat Lazuardi, Auzan Lukman Fauzi Lukman Nul Hakim M. Hasyimi Mahfudz Mahfudz Manurung, Rikki Mardjan Soekirno MARSON, JONT Martin, Remy Meizano Ardhi Muhammad, Meizano Ardhi Menip, Menip Mimien Henie Irawati Al Muhdhar Miranti Miranti Miranti, Ritma Siwi Muhammad Fachrurrozi Muhammad Sholeh Kosim, Muhammad Sholeh Mulyadi Mulyadi Mursal Ghazali, Mursal Mursid Tri Susilo Nabilah, Ninda Atik Niawanti, Helda Nilawati, Nurul Salasa Ninda Lutfiani, Ninda Nurliani Bermawie Pamungkas, Ayu Dian Petrus, I Pratama, Reysha Vinanza Pujiati Suyata Pujiati, Tri Putri, Fenoria Rachmat Hidayat Rahartri, Rahartri Rahayu, Rochani Nani Rahim, A Rahmat Richard Rahmi Rahmi Ramadhan, Rizky Fajri Rasid, Muhammad Ricki Rajagukguk, Ricki Riny D. Sani Rismawati Rismawati Rismini, Siri Rizki Wahyu Yunian Putra, Rizki Wahyu Yunian Rochani Nani Rahayu Romli Romli, Romli ROSYADA, JILYANA EMMY Rusnelly,, Rusnelly, Saparudin Saparudin Seno Andri Seprianto, Dicky Setiapriadi, R Arum Siregar, Rohanta SITI MARYAM Siti Nurhalimah Siti Sundari Sueb Sueb, Sueb Suganda, L A Suharjo Suharjo Sukardi Weda, Sukardi Sukijo Sukijo Sulistiawati Sulistiawati Supriyono Supriyono SUSI PURWIYANTI, SUSI Sutia Budi Sutrisno sutrisno Suwarto Suwarto Suyitno Suyitno Syabuddin Gade Syafril Basri Syamsir Syamsir Syarifuddin Syarifuddin Terati, Terati Theresia Militina Therssia, Therssia Tintin Sukartini, Tintin Tupan Tupan Tupan, Tupan Tuti Khairani Waluyo Waluyo Widagdo, Tri Yahya Yahya Yulianti, Titin Yulianto Yulianto Yulmiati Yulmiati Yuniarti, Hana Yusniar Ariati Zainal Berlian Zainuddin Zainuddin Zauma, Luthfia Zuraida Zuraida