Ebban Bagus Kuntadi
Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Jember Program Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian. Fakultas Pertanian, Universitas Jember Jln. Kalimantan 37 Kampus Tegal Boto, Jember 68121

Published : 13 Documents
Articles

Found 13 Documents
Search

Kajian Tataniaga Beras dan Fluktuasi Harga di Kabupaten Jember Kuntadi, Ebban Bagus
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Vol 1, No 1 (2007)
Publisher : Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (842.445 KB)

Abstract

The research was conducted a work of marketing research. It aimed to know distribution of rice among farmer to costumer. The result of the research showed that chain marketing distribution of rice consist of : 1) long and abort chain marketing distribution, 2) marketing margin of rice eficient, 3) share of profit on rice marketing is eficient. Kata Kunci : Tataniaga, fluktuasi harga, saluran pemasaran
FUNGSI KEUNTUNGAN USAHATANI KOPI RAKYAT DI DESA BELANTIH KECAMATAN KINTAMANI KABUPATEN BANGLI Maridelana, Vanya Pinkan; Hariyati, Yuli; Kuntadi, Ebban Bagus
Berkala Ilmiah Pertanian Vol 1, No 3: FEBRUARI
Publisher : Berkala Ilmiah Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (173.307 KB)

Abstract

[ENGLISH] Arabica coffee in Bangli regency is known as of specialty coffee and branded as Bali Coffee or Kintamani Coffee. Kintamani sub-district is the largest specialty coffee producing region in Bangli regency. Belantih is a village of Kintamani sub-disctrict which has developed institutional, that is Subak Abian Kerta Waringin. Arabica coffee farmers in Subak Abian Kerta Waringin has been doing organic farming and performed within the household scale. The research aims to determine the factors that affecting profit of Arabica coffee growers members Subak Abian Kerta Waringin in Belantih Village. The method of research used descriptive and analytical methods. Data analysis to analize primary data used the profit function from Cobb Douglass production function with its validation test (F test, t test and coefficient of multiple determination). Analysis results showed the factors that affecting profit of Arabica coffee growers members Subak Abian Kerta Waringin in Belantih Village are production and land area. Keywords: Profit; Arabica Coffee; Subak Abian Kerta Waringin  [INDONESIAN] Kopi arabika di Kabupaten Bangli dikenal sebagai kopi specialty dengan brand Kopi Bali atau Kopi Kintamani. Kecamatan Kintamani merupakan wilayah penghasil kopi specialty terbesar di Kabupaten Bangli. Desa Belantih merupakan daerah di Kecamatan Kintamani yang memiliki kelembagaan yang maju yaitu Subak Abian Kerta Waringin. Petani Kopi Arabika Subak Abian Kerta Waringin ini telah melakukan usahatani organik dan dilakukan dalam skala rumah tangga. Penelitian bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi keuntungan petani kopi arabika anggota Subak Abian Kerta Waringin Desa Belantih. Metode penelitian yang digunakan metode dekriptif dan analitik. Analisis data yang digunakan untuk menganalisis data primer yaitu fungsi keuntungan yang didapatkan dari fungsi produksi Cobb Douglass serta uji validasinya (uji F, uji t dan koefisien determinasi ganda). Hasil analisis menyatakan bahwa faktor yang mempengaruhi keuntungan petani kopi arabika anggota Subak Abian Kerta Waringin di Desa Belantih adalah produksi dan luas lahan. Kata Kunci: Keuntungan; Kopi Arabika; Subak Abian Kerta Waringin  How to citate: Maridelana VP, Y Hariyati, EB Kuntadi. 2014. Fungsi keuntungan usahatani kopi rakyat di desa Belantih kecamatan Kintamani kabupaten Bangli. Berkala Ilmiah Pertanian 1(3): 47-52
EFISIENSI BIAYA PRODUKSI PUPUK ORGANIK PADA UNIT PENGELOLA PUPUK ORGANIK (UPPO) TANI MANDIRI I B DI DESA LOMBOK KULON KECAMATAN WONOSARI KABUPATEN BONDOWOSO Fitasari, Fiky; Hapsari, Triana Dewi; Kuntadi, Ebban Bagus
Jurnal Agribisnis Indonesia Vol 5, No 1 (2017): Juni 2017 (Jurnal Agribisnis Indonesia)
Publisher : Departmen of Agribusiness, Economics and Management Faculty, Bogor Agricultural University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (299.231 KB) | DOI: 10.29244/jai.2017.5.1.11-26

Abstract

Agroinput needs of farming activities, especially fertilizer in Lombok Kulon village is supplied by UPPO Tani Mandiri I B in the village. Livestock population in Lombok Kulon village in 2012-2015 shows an increase of cattle population. The increase of livestock population will increase availability of raw materials for organic fertilizer, so it needs a good raw materials procurement system in the procurement process of livestock manure as raw materials for organic fertilizer. Therefore, the researcher wanted to analyze the production system on UPPO in Lombok Kulon village. The review of the organic fertilizer system production on UPPO in Lombok Kulon village besides viewing the technical aspect, but also can be viewed from the aspect of cost production to see whether the production activities of organic fertilizer is efficient. The results show that: (1) Procurement of livestock manure as raw materials for organic fertilizer on UPPO Tani Mandiri I B has fulfilled aspects of the raw materials procurement, ie quantity, quality, time, cost, and organization systems. (2) The production system of organic fertilizer viewed from three aspects, namely: production type of UPPO Tani Mandiri I B is a mix, facility layout of UPPO Tani Mandiri I B is a product layout. The processing of organic fertilizer on UPPO Tani Mandiri I B is less than in SOP. (3) The use of production costs on UPPO Tani Mandiri I B is efficient. The eficiency value of production costs is 1,84.
DAMPAK ERUPSI GUNUNG API RAUNG TERHADAP USAHATANI TEMBAKAU NA-OOGST DI DESA AMPEL KECAMATAN WULUHAN KABUPATEN JEMBER Sari, Olivia Anjung; Kuntadi, Ebban Bagus; Widjayanthi, Lenny
AGRIBEST Vol 1, No 2 (2017): September
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (594.918 KB) | DOI: 10.32528/agribest.v1i2.1156

Abstract

Pada tahun 2015 terjadi Erupsi Gunung Api Raung yang menyebabkan berbagai macam kerusakan pada komoditas perkebunan termasuk tembakau. Abu vulkanik dari erupsi tersebut mengandung unsur silika yang menempel pada daun tembakau menyebabkan  produksi dan kualitas tembakau. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) produksi dan kualitas tembakau Na-Oogst Sebelum dan sesudah erupsi Gunung Api Raung di Desa Ampel Kecamatan Wuluhan; (2) pendapatan petani sebelum dan sesudah erupsi Gunung Api Raung di Desa Ampel Kecamatan Wuluhan. Penentuan daerah penelitian menggunakan purposive method. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dan komparatif. Metode pengambilan sampel menggunakan disproportionate stratified random samplingdengan responden sebanyak41 petani. Penelitian ini menggunakan data primer dan sekunder. Metode analisis data menggunakan analisis deskriptif, analisis pendapatan, analisis uji beda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : (1) produksi tembakau Na-Oogst sebelum dan sesudah terjadinya erupsi tidak berubah secara signifikan. Sedangkan kualitas tembakau sebelum dan sesudah erupsi mengalami perubahan. (2) terdapat perbedaan yang signifikan antara pendapatan usahatani tembakau sebelum dan sesudah terjadinya erupsi.
Kajian Penerapan Teknologi Pertanian Organik pada Usahatani Padi di Desa Rowosari Kecamatan Sumberjambe Kabupaten Jember Nasution, Nesya Tantri Refyanda; Hapsari, Triana Dewi; Kuntadi, Ebban Bagus
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 2, No 3 (2018)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jepa.2018.002.03.8

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) komponen teknologi pertanian organik di Desa Rowosari, Kecamatan Sumberjambe, Kabupaten Jember; (2) Penerapan teknologi pertanian padi organik di Desa Rowosari Kecamatan Sumberjambe Kabupaten Jember; (3) efisiensi biaya produksi usahatani padi organik di Desa Rowosari, Kecamatan Sumberjambe, Kabupaten Jember. Lokasi penelitian ditentukan dengan metode purposive untuk menentukan lokasi penelitian dengan sengaja sesuai pertimbangan tertentu. Metode pengambilan data dilakukan dengan wawancara untuk data primer dan pengumpulan data sekunder yaitu melalui Badan Penelitian Pertanian dan Statistik Pertanian Pertanian Organik Indonesia (SPOI). Alat analisis yang digunakan adalah statistik deskriptif dan analisis efisiensi biaya usahatani (R/C rasio) untuk mengetatui efisiensi usahatani. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa (1) teknologi pertanian organik belum optimal karena dua komponen, yaitu komponen perangkat keras dan komponen perangkat manusia yang bernilai rendah; (2) Hanya 7 kegiatan (50%) dari total kegiatan adalah 14 kegiatan yang dilaksanakan oleh semua petani sesuai dengan SOP budidaya padi organik yang berlaku; (3) Penggunaan biaya dalam proses produksi padi organik Rowosari Rowosari. Pertanian efisien dengan nilai efisiensi biaya 2,14
Pengembangan Hasil Inovasi Teknologi Mie Instan ”Carika Pepaya Noodle” sebagai Penguat Diversifikasi Pangan Non Beras Kuswardahni, Nita; Kuntadi, Ebban Bagus; Agustina, Titin
CAKRAWALA Vol 12, No 2: Desember 2018
Publisher : Badan Penelitian dan Pengembangan Provinsi Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (429.979 KB) | DOI: 10.32781/cakrawala.v12i2.273

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk; pertama, mengenalkan kepada masyarakat terkait pemanfaatan pepaya menjadi produk mie instan sebagai upaya penguatan diversifikasi pangan non beras; kedua untuk melihat daya terima masyarakat terhadap produk mie instan carica papaya; ketiga untuk mengidentifikasi faktor pendorong dan faktor penghambat pemanfaatan mie carica papaya dalam penguatan diversifikasi pangan non beras. Lokasi penelitian ini ditentukan secara sengaja yaitu di Kabupaten Lamongan, Lumajang dan Jember. Metode analisis dalam penelitian ini menggunakan analisis statistik deskriptif, uji sensori (rasa, aroma, tekstur dan warna) daya terima masyarakat terhadap produk carica papaya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kehadiran peserta kegiatan sosialisasi dan praktek pembuatan Mie Carica Pepaya adalah 100%, seluruh peserta menyatakan puas terhadap pelaksanaan kegiatan. Hasil uji organoleptik terhadap “Mie Instan Carica Papaya” menunjukkan bahwa sebesar 84,67 % responden menyukai tekstur, 78,54% responden menyatakan suka dengan warna, 85,89% responden menyatakan suka terhadap rasa, 66,88% responden kurang menyukai aroma.
TINGKAT MOTIVASI DAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHATANI CABAI MERAH BESAR DI JEMBER [LEVEL OF MOTIVATION AND FARMING DEVELOPMENT STRATEGY OF BIG RED CHILI IN JEMBER] Lestari, Diana Puji; Widyayanthi, Lenny; Kuntadi, Ebban Bagus
AGRITROP Vol 12, No 2 (2014): Agritrop: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (222.854 KB) | DOI: 10.32528/agr.v12i2.721

Abstract

Kecamatan Puger merupakan salah satu sentra budidaya cabai merah besar terbesar ke dua setelah Sumberjambe di Kabupaten Jember. Permintaan yang tinggi serta harga yang relatif tinggi setiap tahunnya  dapat mendorong petani dalam budidaya dan mengembangkan usahatani cabai merah besar serta mendukung strategi pengembangan  usahatani  cabai  merah  besar  yang  ada  Desa  Mojosari  Kecamatan  Puger  Kabupaten  Jember. Penentuan daerah penelitian menggunakan purposive method. Metode penelitian yang digunakan metode deskriptif dan korelasional. Metode pengambilan contoh menggunakan total sampling. Analisis data yang digunakan adalah analisis Skoring, Rank Spearman dan Swot. Hasil analisis menunjukkan bahwa: (1) tingkat motivasi petani dalam berusahatani cabai merah besar di Desa Mojosari Kecamatan Puger Kabupaten Jember adalah tinggi. (2) Faktor- faktor sosial ekonomi yang mempengaruhi motivasi petani untuk berusaha cabai merah besar adalah pendapatan, luas lahan, jumlah tanggungan keluarga sedangkan umur, pendidikan, pengalaman tidak berpengaruh nyata terhadap motivasi petani. (3) Usahatani cabai merah besar di Desa Mojosari Kecamatan Puger Kabupaten Jember berada pada posisi White Area (Bidang Kuat-Berpeluang) yang artinya usahatani cabai merah besar tersebut  memiliki peluang pasar yang prospektif dan memiliki kompetensi untuk mengerjakannya. Strategi yang harus diterapkan pada kondisi ini adalah mendukung kebijakan pertumbuhan yang agresif (Growth Oriented Strategy). Kata Kunci : Motivasi, strategi pengembangan, dan usahatani cabai merah besar
Pemasaran Agroindustri Kopi Biji Salak di Kabupaten Jember Putri, Ambar Asri Candra; Kuntadi, Ebban Bagus
UNEJ e-Proceeding 2018: Pembangunan Pertanian dan Peran Pendidikan Tinggi Agribisnis: Peluang & Tantangan di Era Indu
Publisher : UPT Penerbitan Universitas Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (461.279 KB)

Abstract

The aim of this research is to discover segmentation marketing of salak seed coffee in Jember. The method of research area determinated by purposive method at Primadona Kampus, Primadona Trunojoyo, Prima Rasa Gajahmada, Toko Sumber Madu and Sari Rasa Trunojoyo with consideration UD. Koplak Food able to send 17-25 box salak seed coffee/month. Sampling method determinated by convenience sampling. Data collected by interview and documentation study. Data analysis method for geographic, demographic, behavioral segmentation are using descriptive method and for psychographic segmentation is by using skala likert, validation test, reliability test, tabulation analysis and percentage analysis. The result show that based on geographic segmentation, consumers are from Jember and buy Koplak at Pusat Oleh-Oleh Primadona Kampus. Based on demographic segmentation, their gender are male, age 35-41 years old, married, have 3 family burdens, education background are senior high school, the profession are PNS, income/month Rp.1.500.000-2.500.000 and outcome/month ≤Rp 1.500.000. Based on behavioral segmentation, Koplak known from Pusat Oleh-Oleh Jember, buying motivation are curiousity, consumption time around 0-7 months, consumption intensity 1-2 glass/week, buying Koplak without any plan and they didn’t buy a different beverage if Koplak doesn’t available. Based on psychographic segmentation, consumers are people that following a trend and life style, like to try something new and has consumtif behavior.
Persepsi dan Motivasi Petani Terhadap Panduan Budidaya GTP (Good Tobacco Practices) di Desa Sumber Pinang Kecamatan Pakusari Kabupaten Jember Azizah, Azizah; Kuntadi, Ebban Bagus
UNEJ e-Proceeding 2018: Pembangunan Pertanian dan Peran Pendidikan Tinggi Agribisnis: Peluang & Tantangan di Era Indu
Publisher : UPT Penerbitan Universitas Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (654.802 KB)

Abstract

Tobacco is a plantation crop that is widely cultivated in Indonesia because of its large market share both in domestic and abroad. Jember Regency is one of the central area of tobacco production voor-oogst kasturi and besuki Na Oogst. Tobacco voor-oogst kasturi is typical tobacco and only produced in area of Jember Regency and surrounding, this type of tobacco is widely cultivated by farmers in Sumber Pinang, Pakusari, Jember. Kasturi tobacco cultivation is a farm that the production affected by agricultural production factors.One of the factors is cultivation technology. Effort to increase productivity of kasturi tobacco in Sumber Pinang were carried out by introducing a new cultivation guide, namely Good Tobacco Practices (GTP). Good Tobacco Practices is a general guide in carrying out the cultivation of tobacco plants correctly and appropriately, so as to obtain high productivity, good product quality, maximum benefit, and environmentally friendly. Even so, not all farmers adopt GTP. Based on this, the purpose of this study was to find out about the perceptions and motivations of GTP applicants on GTP cultivation guidelines in Sumber Pinang. The method to determining sample to find out the perceptions and motivations of farmers by using stratified random sampling which is based on the area of land cultivated by farmers. Data collection method in this study uses interview and literature study techniques. Analytical method used is using Likert scale with perceptions data analysis using attributes according to Rogers (relative advantage, level of suitability, level of complexity, can be tried, and can be observed) and motivation using attributes according to Alderfer (Existence, Relatedness, and Growth). The results of this study indicate that (1) farmers perception of GTP cultivation guidelines in Sumber Pinang is medium with good value percentage 41,1% and medium 58,9%. (2) the level of farmers motivation is high with a high percentage 67,9% and medium 32,1%.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN USAHATANI BAWANG MERAH DI DESA NGEPOH KECAMATAN DRINGU KABUPATEN PROBOLINGGO Firmansyah, Irfan Arif; Kuntadi, Ebban Bagus
UNEJ e-Proceeding 2018: Pembangunan Pertanian dan Peran Pendidikan Tinggi Agribisnis: Peluang & Tantangan di Era Indu
Publisher : UPT Penerbitan Universitas Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (434.779 KB)

Abstract

The study aimed to determine factors that affected the income of red onion farming in Ngepoh Village, Dringu Subdistrict, Probolinggo Regency. The method in determining the research area was purposively conducted. with the consideration that the Ngepoh Village is one of the potential areas where the majority of the population make a living as farmers who cultivated red onion and the area was also one of the red onion production centers in Dringu Subdistrict. The research method used were analytical and descriptive. The sampling method used in this study was the proportionate stratified random sampling method because farmers in Ngepoh Village possesed different land area characteristics. The number of samples used was obtained based on the use of the Slovin formula with an error rate of 15%. Data collection method was done by interview, observation, and documentation. Data analysis was performed with multiple linear regression analysis. The results of the study showed that factors that significantly affected the income of red onion were cost of seeds,