Articles

Found 13 Documents
Search

The effectiveness of garlic extract (Allium sativum linn) in controlling aflatoxicosis in laying hens Maryam, Romsyah; Sani, Yulvian; Juariah, Siti; Firmansyah, Rachmat; ., Miharja
Indonesian Journal of Animal and Veterinary Sciences Vol 8, No 4 (2003)
Publisher : Indonesian Animal Sciences Society

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14334/jitv.v8i4.397

Abstract

Aflatoxicosis is a disease generated as the consequence of aflatoxin contamination in foods and feeds. Garlic (Allium sativum Linn.), a natural spice known to reduce the toxicity of aflatoxins in poultry. Twenty five laying hens were used to study the effectiveness of garlic extract in reducing aflatoxicosis. The animals were divided into 5 groups i.e (1) control group, (2) group treated with 0.4 mg/kg BH, (3) group treated with 0.4 mg/kg BH and 4% garlic extract in feed, (4) group treated with 5 mg/kg BH, and (5) group treated with 5.0 mg/kg BH and 4% garlic extract in feed. Body weight gains, eggs production, and the activity of glutamate oxaloacetate transaminase (GOT), glutamate pyruvate transaminase (GPT), and γ-glutamytransferase (γ- GT) enzymes were observed every week. The residue levels of the aflatoxin and metabolites were measured in the eggs using high performance liquid chromatography (HPLC). The results indicated that group treated with 0.4 mg AFB1/kg BH dan 5.0 mg AFB1/kg BH resulted in decreasing body weight gains, egg production, and increasing the level of GOT, GPT and γ-GT. The addition of 4% garlic extract in the feed was effective to improve the body weight gain and egg production only in the group of chicken treated with 0.4 mg AFB1/kg BH. However, it decreased the enzymes activities of the GOT, GPT, and γ-GT, as well as reduced the aflatoxin residues and metabolites in the groups at both aflatoxin levels (0.4 and 5.0 mg/kg BH). Aflatoxin residues decreased up to 42.2% for the group treated with the low dose of AFB1 (0.4 mg/kg) and 49.0% for the group treated with the high dose of AFB1 (5 mg/kg).   Key words: Garlic, aflatoxicosis, laying hens, aflatoxin residues
AKTIFITAS ANTI BAKTERI SPESIES ASTERIAS FORBESII TERHADAP BEBERAPA JENIS BAKTERI PATOGEN Juariah, Siti; Suryanto, Dwi; Jamilah, It
Jurnal Terubuk Vol 42, No 2 (2014)
Publisher : Jurnal Terubuk

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRACTTo avoid contamination of bacteria pathogens natural and safe antibacterial agent is needed. The alternative sources of antibacterial compound is derived from sea star. In this extraction study of sea star activity showed that activity of the methanol from extract of starfish have the highest inhibition against for several bacterial pathogens compared to that of ethyl acetate and n-hexane extract with inhibition zone of 9.5 mm, 8.5 mm, 10.0 mm, 11.0 mm in S. aureus, B. subtilis, P. auroginosa and E. coli respectively. It showed that of TLC preparatif triterpenoid was capable inhibition more in Gram negative bacteria (Asterias forbesii) has been caried out to obtain antibacterial compounds. To determine bioactive components in the extract of sea star chemical test has been conducted. Toxicity of secondary metabolites was determind using method of Brine Shrimp Lethality Test (BSLT). Assay of antibacterial activity of starfish extract was conducted against four pathogenic bacterial strains, two Gram-positive bacteria (Staphylococcus aureus and Bacillus subtilis), and two Gram-negative bacteria (Pseudomonas auroginosa and Escherichia coli). The result showed that the methanol extract contained alkaloid, terpenoids, saponins and flavonoids, while the extract of n-hexane and ethyl acetate only contain saponins and flavonoids. BSLT test showed that LC50 of extract of n-hexane, ethyl acetate and methanol were 1412,54 ppm, 13182,57 ppm and 63,10 ppm respectively. Antibacterial (E. coli and P. auroginosa) bacteria compared with Gram positive (S. aureus and B. subtilis) .Keywords: Asterias forbesii, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Pseudomonas auroginosa, Escherichia coli, antibacterial compound
The effectiveness of garlic extract (Allium sativum linn) in controlling aflatoxicosis in laying hens Maryam, Romsyah; Sani, Yulvian; Juariah, Siti; Firmansyah, Rachmat; ., Miharja
Jurnal Ilmu Ternak dan Veteriner Vol 8, No 4 (2003): DECEMBER 2003
Publisher : Indonesian Animal Sciences Society

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14334/jitv.v8i4.397

Abstract

Aflatoxicosis is a disease generated as the consequence of aflatoxin contamination in foods and feeds. Garlic (Allium sativum Linn.), a natural spice known to reduce the toxicity of aflatoxins in poultry. Twenty five laying hens were used to study the effectiveness of garlic extract in reducing aflatoxicosis. The animals were divided into 5 groups i.e (1) control group, (2) group treated with 0.4 mg/kg BH, (3) group treated with 0.4 mg/kg BH and 4% garlic extract in feed, (4) group treated with 5 mg/kg BH, and (5) group treated with 5.0 mg/kg BH and 4% garlic extract in feed. Body weight gains, eggs production, and the activity of glutamate oxaloacetate transaminase (GOT), glutamate pyruvate transaminase (GPT), and γ-glutamytransferase (γ- GT) enzymes were observed every week. The residue levels of the aflatoxin and metabolites were measured in the eggs using high performance liquid chromatography (HPLC). The results indicated that group treated with 0.4 mg AFB1/kg BH dan 5.0 mg AFB1/kg BH resulted in decreasing body weight gains, egg production, and increasing the level of GOT, GPT and γ-GT. The addition of 4% garlic extract in the feed was effective to improve the body weight gain and egg production only in the group of chicken treated with 0.4 mg AFB1/kg BH. However, it decreased the enzymes activities of the GOT, GPT, and γ-GT, as well as reduced the aflatoxin residues and metabolites in the groups at both aflatoxin levels (0.4 and 5.0 mg/kg BH). Aflatoxin residues decreased up to 42.2% for the group treated with the low dose of AFB1 (0.4 mg/kg) and 49.0% for the group treated with the high dose of AFB1 (5 mg/kg).   Key words: Garlic, aflatoxicosis, laying hens, aflatoxin residues
LESSON STUDY : PENGARUH INOVASI METODE-MODEL PEMBELAJARAN TERHADAP PEMAHAMAN MATERI SISWA Haiq, umar; Aisyah, Siti; Jumaliah, Siti; Juniyati, Lailatul; Rachmawati, Dwiana; Juariah, Siti; Ummah, Hasnatul; Mafruhah, Nazilatul
Didaktis: Jurnal Pendidikan dan Ilmu Pengetahuan Vol 15, No 3 (2015)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/didaktis.v15i3.71

Abstract

ABSTRAKSalah satu aspek yang mempengaruhi hasil belajar di SD Muhammadiyah 8 adalah metode-model pembelajaran yang digunakan dalam pembelajaran. Inovasi dan penerapannya dalam pembelajaran dapat meningkatkan perhatin dan konsentrasi siswa. Tulisan ini mengemukakan hasil salah satu kegiatan dalam lesson study yang membahas tentangpengaruh inovasi dalam pembelajaran terhadap pemahaman materi siswa dalam beberapa mata pelajaran.Kata Kunci :Inovasi, Model Pembelajaran.
EFEKTIFITAS EKSTRAK ETANOL KULIT NANAS (Ananas Comosus L. Merr) terhadap Trichophyton mentaghrophytes Juariah, Siti; Pratiwi Irawan, Mega; Yuliana, Yuliana
JURNAL FARMASI DAN MAKANAN Vol 1 No 2 (2018): Journal Of Pharmacy and Science
Publisher : JOPS PRESS- ABDURRAB UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (475.157 KB)

Abstract

Ringworm of the skin caused by a Trichophyton mentaghrophytes, Drugs that are commonly used are synthetic drugs, synthetic drugs can have a negative impact. By because it, research on natural antifungal substances continue to do that with the use of pineapple skin.A pineapple skin waste processed pineapple industry, namely the remainder of the meat and fruit contains secondary metabolites are flavonoids, phenolics, saponins, triterpenoids, steroids and alkaloids. The purpose of this study to determine the content of secondary metabolites contained in the pineapple skin and for the inhibition of Trichophyton mentaghrophytes using experimental laboratoryin vitro. Pineapple bark extract prepared in various concentrations of 10%, 15%, 20% and 25%, then test the inhibition ofTrichophyton mentaghrophytesand incubated temperature 25o C for 5day. Based on the results obtained percentage pineapple skin extractfungal inhibition test Trichophyton mentaghrophytesthe concentration 10%, 15%, 20% and 25%, respectively, are22%, 37%, 46% and 56% compared to the positive control.Based on this research, pineapple bark extract containing flavonoids, phenolics, saponins, triterpenoids, steroids and alkaloids. The results of this study can be concluded that the extract of pineapple skin Trichophyton mentaghrophyteswhich is characterized by the formation of inhibit zone.
PERAN TOKOH MASYARAKAT DALAM MENINGKATKAN PENDIDIKAN DI PUSAT KEGIATAN MASYARAKAT (PKBM) BINA MANDIRI CIPAGERAN KECAMATAN CIMAHI UTARA juariah, siti; Widiastuti, Novi
Comm-Edu (Community Education Journal) Vol 1, No 2 (2018): Comm-Edu Journal Mei 2018
Publisher : IKIP Siliwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAKBertolak pada permasalahan yang peneliti temui dilapangan yaitu : Terdapat kecenderungan umum bahwa pendidikan non formal dihadapkan dengan beragai permasalahan, maka tujuan dari penelitian ini diantaranya : 1. Untuk mengetahui perencanaan Peran Tokoh Masyarakat dalam Memajukan Pendidikan di Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM), 2. Untuk mengetahui pelaksanaan Peran Tokoh Masyarakat dalam Memajukan Pendidikan di Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM). 3. Untuk mengetahui hasil Peran Tokoh Masyarakat dalam Memajukan Pendidikan di Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM), 4. Untuk mengetahui fakto-faktor yang mempengaruhi masyarakat dalam memajukan pendidikan non formal di PKBM Bina Bina Mandiri. Metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan menggunakan pengumpulan data berupa observasi, wawancara, dokumentasi dan studi litaratur. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa : 1) Peran tokoh masyarakat dalam pelaksanaan memajukan pendidikan di PKBM Bina Mandiri sebagai pemrakarsa, motivator, pengelola dan penyedia sarana dan prasarana, 2) Tokoh masyarakat sebagai pemrakarsa memiliki gagasan dan melakukan rapat bersama pengelola untuk merencanakan program pendidikan non formal, sebagai pengelola ikut serta memantau bahkan membantu tutor dalam pembelajaran, sebagai tutor melaksanakan pembelajaran yang disesuaikan menurut minat dan kebutuhan warga belajar, sebagai motivator memberi pengarahan, informasi dan mengingatkan agar partipasinya meningkat serta memfasilitasi tempat pembelajaran,
PERAN TOKOH MASYARAKAT DALAM MENINGKATKAN PENDIDIKAN DI PUSAT KEGIATAN MASYARAKAT (PKBM) BINA MANDIRI CIPAGERAN KECAMATAN CIMAHI UTARA juariah, siti
Comm-Edu (Community Education Journal) Vol 1, No 3 (2018): Comm-Edu Journal September 2018
Publisher : IKIP Siliwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Bertolak pada permasalahan yang peneliti temui dilapangan yaitu : Terdapat kecenderungan umum bahwa pendidikan non formal dihadapkan dengan beragai permasalahan, maka tujuan dari penelitian ini diantaranya : 1. Untuk mengetahui perencanaan Peran Tokoh Masyarakat dalam Memajukan Pendidikan di Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM), 2. Untuk mengetahui pelaksanaan Peran Tokoh Masyarakat dalam Memajukan Pendidikan di Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM). 3. Untuk mengetahui hasil Peran Tokoh Masyarakat dalam Memajukan Pendidikan di Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM), 4. Untuk mengetahui fakto-faktor yang mempengaruhi masyarakat dalam memajukan pendidikan non formal di PKBM Bina Bina Mandiri. Metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan menggunakan pengumpulan data berupa observasi, wawancara, dokumentasi dan studi litaratur. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa : 1) Peran tokoh masyarakat dalam pelaksanaan memajukan pendidikan di PKBM Bina Mandiri sebagai pemrakarsa, motivator, pengelola dan penyedia sarana dan prasarana, 2) Tokoh masyarakat sebagai pemrakarsa memiliki gagasan dan melakukan rapat bersama pengelola untuk merencanakan program pendidikan non formal, sebagai pengelola ikut serta memantau bahkan membantu tutor dalam pembelajaran, sebagai tutor melaksanakan pembelajaran yang disesuaikan menurut minat dan kebutuhan warga belajar, sebagai motivator memberi pengarahan, informasi dan mengingatkan agar partipasinya meningkat serta memfasilitasi tempat pembelajaran.
UJI EFEKTIVITAS GETAH TANDAN PISANG AMBON (Musa paradisiaca var.sapientum) TERHADAP PERTUMBUHAN Staphylococcus aureus Juariah, Siti
Klinikal Sains (Jurnal Analis Kesehatan) Vol 5 No 1 (2017): Juni
Publisher : Analis Kesehatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (319.563 KB)

Abstract

Pisang (Musa paradisiaca) merupakan buah yang umum dan banyak digemari dan dikomsumsi oleh masyarakat luas. Pisang (Musa paradisiaca) memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, bukan hanya sebagai sumber energi yang kaya akan karbohidrat, vitamin C, vitamin A dan vitamin D.  Pisang ambon (Musa paradisiaca var.sapientum) memiliki khasiat sebagai pencernaan dan bagian dari tumbuhan pisang ambon memiliki banyak manfaat salah satunya getah tandan pisang ambon mampu untuk menghambat pertumbuhan jamur dan bakteri. Tujuan penelitian ini untuk menentukan zona hambat getah tandan pisang ambon dalam menghambat Staphylococcus aureus. Metode penelitian yang dilakukan adalah experimental laboratory secara in vitro. Dari hasil penelitian uji efektivitas getah tandan pisang ambon (Musa paradisiaca var.sapientum) terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus didapatkan zona terbesar pada konsentrasi 100 %. Peneliti menyarankan bagi masyarakat untuk memanfaatkan tumbuhan alam untuk pengobatan, terutama untuk masalah pengetahuan dan pengobatan. Getah tandan pisang ambon (Musa paradisiaca var.sapientum) dapat menghambat pertumbuhan Staphylococcus aureus sebesar 36.94% pada konsentrasi 25%, 37% pada konsentrasi 50%, 48.68% pada konsentrasi 75% serta 55.72% pada konsentrasi 100% jika dibandingkan dengan control positif clorampenicol.
UJI DAYA HAMBAT Klebsiella pneumonia MENGGUNAKAN EKSTRAK KULIT NANAS (Ananas comosus L. Merr) Juariah, Siti; Adillah, M. Rizqi
Klinikal Sains (Jurnal Analis Kesehatan) Vol 6 No 2 (2018): Desember
Publisher : Analis Kesehatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (85.165 KB)

Abstract

Bakteri Klebsiella pneumoniae merupakan bakteri gram negatif berbentuk batang yang merupakan salah satu bakteri pathogen yang penting dirumah sakit karena dapat menyebabkan infeksi nosokomial. Nanas (Ananas comosus L. Merr) merupakan tanaman buah yang mengandung seyawa tannin, flavonoid, steroid dan triterpenoid yang diduga memiliki efek anti bakteri untuk menghambat pertumbuhan bakteri Klebsiella pneumoniae. Tujuan dari penilitian ini adalah untuk menentukan diameter zona hambat ekstrak kulit nanas terhadap bakteri Klebsiella pneumoniae. Jenis penilitian yang digunakan dalam penilitian ini adalah Eksperimental Laboratory secara invitro. Hasil penilitian ini menunjukkan bahwa ekstrak kulit nanas dapat menghambat pertumbuhan Klebsiella pneumoniae ditunjukan dengan terbentuknya zona hambat pada konsentrasi 7,5% terbentuk zona hambat 7,3 mm dan pada konsentrasi 10% menghasilkan zona 1,9 mm. Hal ini menunjukan ekstrak kulit nanas dapat digunakan untuk menghambat bakteri Klebsiella pneumonia.
PEMANFAATAN LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU SEBAGAI MEDIA ALTERNATIF PERTUMBUHAN Bacillus sp. Juariah, Siti; Sari, Wulan Puspa
Klinikal Sains (Jurnal Analis Kesehatan) Vol 6 No 1 (2018): Juni
Publisher : Analis Kesehatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Media yang paling sering digunakan untuk pemeriksaan mikrobiologi salah satunya adalah Nutrient agar karena sebagai media umum, namun harga media tersebut mahal. Limbah cair tahu adalah salah satu bahan alami yang mengandung protein cukup tinggi dan harganya murah sementara limbahnya belum dimanfaatkan secara optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karateristik dan jumlah koloni pada Bacillus sp. pada media alternatif dari limbah cair tahu. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode eksperiment laboratory. Bedasarkan hasil  penelitian, karateristik koloni Bacillus sp. pada media Nutrient agar dan media limbah cair tahu berbentuk bulat, elevasi datar, tepi koloni tidak rata, permukaan kasar dan tidak berlendir. Ukuran dan warna koloni bakteri pada media Nutrient agar berdiameter 1 – 2,5 mm dan berwarna putih, sedangkan pada media limbah cair tahu berukuran 2,5 mm. Adapun total koloni media limbah cair tahu pada kosentrasi 8%  pada pengenceran 10-4 dan Nutrient agar pada pengulangan 1, dan 2, berturut-turut yaitu 102 x 10-4 CFU/mL. Hasil penelitian ini disimpulkan bahwa media limbah cair industri tahu dapat digunakan sebagai media alternative untuk pertumbuhan Bacillus sp.