p-Index From 2014 - 2019
0.702
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Buletin Peternakan
Panjono (Panjono)
Unknown Affiliation

Published : 20 Documents
Articles

Found 20 Documents
Search

Variabel Penduga Bobot Karkas Sapi Simmental Peranakan Ongole Jantan Hidup Prabowo, Sigid; (Rusman), Rusman; (Panjono), Panjono
Buletin Peternakan Vol 36, No 2 (2012): Buletin Peternakan Vol. 36 (2) Juni 2012
Publisher : Fakultas Peternakan UGM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | http://journal.ugm.ac.id/index.php/buletinpeternakan/article/view/1585

Abstract

Tujuan penelitian adalah menginventarisasi variabel penduga bobot karkas yang dihasilkan dari seekor sapi hidup didasarkan pada persepsi pemotong sapi dan mengkaji hubungan variabel penduga secara statistika. Penelitian I adalah survei terhadap 30 pemotong sapi di Yogyakarta, dianalisis secara deskriptif dan penelitian II adalah pengukuran variabel penduga yang diperoleh pada penelitian I terhadap 61 ekor sapi Simmental Peranakan Ongole, dianalisis dengan korelasi, regresi, dan kurva estimasi. Pada penelitian I diperoleh 14 variabel penduga yaitu panjang badan (90,0%), lebar pinggul (83,3%), tebal kulit (66,7%), paha belakang (53,3%), paha depan (53,3%), lebar pangkal ekor (46,7%), dalam dada (36,7%), lingkar perut (36,7%), lingkar tulang canon (30,0%), kepadatan daging (30,0%), panjang ekor (26,7%), lebar tulang lumbar (20,0%), tinggi gumba (6,7%), dan lebar leher (6,7%). Penelitian II diperoleh 13 variabel penduga yang berhubungan positif (P<0,01) yaitu panjang badan (X1), lebar pinggul (X4), tebal kulit, paha belakang, paha depan, lebar pangkal ekor (X5), dalam dada (X7), lingkar perut, (X2), lingkar canon, kepadatan daging, lebar lumbar, tinggi gumba (X3), dan lebar leher (X6). Persamaan regresi bobot badan yaitu Y= -993,882+ 1,446X1+1,994X2+3,025X3+4,284X4+8,902X5+5,260X6 koefisien determinasi 0,898. Persamaan regresi bobot karkas yaitu Y= -741,714+1,779X1+2,346X3+1,048X2+2,448X4+3,160 X6, koefisien determinasi 0,905. Persamaan regresi bobot daging Y= -749,427+2,349X1 +1,988X7+1,858X3+1,019X2+4,959X5,koefisien determinasi 0,902. Persamaan kurva estimasi bobot badan yaitu Y= -1243,169+15,311(X1)-0,021(X1)2 koefisien determinasi 0,654. Persamaan kurva estimasi bobot karkas yaitu Y= -559,207+5,611(X1)+0,001(X1)2 koefisien determinasi 0,702. Persamaan kurva estimasi bobot daging yaitu Y= -484,141+4,801(X1)+ 0,003(X1)2 koefisien determinasi 0,709. Variabel penduga bobot badan, karkas, dan daging terbaik adalah panjang badan. (Kata kunci: Variabel penduga, Bobot karkas, Simmental Peranakan Ongole)
Pengaruh Buka-Tutup Kandang terhadap Kenyamanan dan Kinerja Produksi Sapi Peranakan Ongole (The Effects of Opening and Closing of House on the Ongole Crossbred Cattle’s Comfort and Performances) (Panjono), Panjono; Baliarti, Endang
Buletin Peternakan Vol 33, No 2 (2009): Buletin Peternakan Vol. 33 (2) Juni 2009
Publisher : Fakultas Peternakan UGM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | http://journal.ugm.ac.id/index.php/buletinpeternakan/article/view/123

Abstract

This experiment was conducted to observe the effects of opening and closing of house on the Ongole Crossbred cattle’s comfort and performances. Nine bulls were divided into three groups of housing. The first group was taken care in the house which was opened in the noon and closed in the night (open-closed house), the second was in the closed house, and the third was in the opened house. The experiment was held for 90 days. The data collected were room condition (wind speed, temperature and humidity), physiological conditions, behaviors, feed and water intake, average daily gain and feed conversion. The data were analyzed by analysis of variance for completely randomized design. The analysis was continued by least significant difference test if there were differences. The result showed that wind’s speed in the open-closed house was significantly higher (P<0.05) than that in the closed house in the noon and significantly lower (P<0.05) than that in the opened house in the night. There was no significantly difference on the room’s temperature among three types of house. Room’s humidity in the open-closed housed was significantly lower (P<0.05) than that in the closed house in the daytime and significantly higher (P<0.05) than that in the opened house in the nighttime. There were no significant difference on the cattle’s physiological conditions, behaviors, physiological conditions, behaviors, feed and water intake, average daily gain and feed conversion among three groups. It wasconcluded that opening in the daytime and closing in the nighttime of house had no effect on the Ongole Cross Breed cattle’s comfort and performances.(Key words: Open-closed house, Comfort, Performance, Ongole crossbred cattle)
KINERJA KAMBING BLIGON YANG DIPELIHARA PETERNAK DI DESA GIRI SEKAR, PANGGANG, GUNUNGKIDUL Murdjito, Gatot; Budisatria, I Gede Suparta; (Panjono), Panjono; Ngadiyono, Nono; Baliarti, Endang
Buletin Peternakan Vol 35, No 2 (2011): Buletin Peternakan Vol. 35 (2) Juni 2011
Publisher : Fakultas Peternakan UGM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | http://journal.ugm.ac.id/index.php/buletinpeternakan/article/view/595

Abstract

This study was conducted to evaluate performances of Bligon goats kept by farmers at Giri Sekar village, Panggang sub-district, Gunungkidul as basic information for establising the village breeding centre program. The research was conducted for three months, starting from October to December 2010, located at Purwo Manunggal farmers’ group, Jerukan, Giri Sekar village, Panggang, Gunungkidul, Yogyakarta. Twenty farmers were involved during the study to be interviewed, while their goats were measured regularly. The parameter of goat meausred in this research were pre weaning, weaning, does and buck. Interviewing the farmers was done using questionnaire. Interview, direct measurement were applied to collect all required informations. The data consisted of farmer’s background, possesion of goats and land, goats’ daily management, service per conception, litter size, post partum estrus, post partum mating, kidding intervals, and average daily gain. Qualitative data were analysed descriptively and presented as percentage, while quantitative data were analysed using Independent Sample T-test, presented as mean and its standard error. The results showed that majority of the farmers (37.9%) kept goat as main sources of income, while others were to saving (34.5%) and produce manure (27.6%). On average, the numbers of goat owned by the farmers was four heads, ranging from 1 to 7 heads. The average of service per conception (S/C), gestation period, litter size, post partum estrus, post partum mating and kidding intervals of Bligon were 1.23; 5.5 months; 1.74 head; 63.2 days; 95 days and 8.53 months, respectively. The average daily gain of male kid, young and adult Bligon goats were 0.15; 0.29and 0.27 kg/head/day, while for female Bligon gotas were 0.16; 0.26 and 0.15 kg/head/day, respectively. It is concluded that performances of Bligon goats was high in terms of litter size, post partum estrus, post partum mating, gestationperiod, kidding intervals and average daily gain.(Keywords: Performance, Bligon goats, Gunungkidul)
Performan Induk dan Pedet Sapi Peranakan Ongole yang Diberi Ransum Jerami Padi dengan Suplementasi Daun Gamal (Panjono), Panjono; (Harmadji), Harmadji; Baliarti, Endang; (Kustono), Kustono
Buletin Peternakan Vol 24, No 2 (2000): Buletin Peternakan Vol. 24 (2) Mei 2000
Publisher : Fakultas Peternakan UGM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | http://journal.ugm.ac.id/index.php/buletinpeternakan/article/view/1409

Abstract

Artikel dalam bentuk PDF
Pengaruh Penjemuran terhadap Kenyamanan dan Kinerja Produksi Sapi Peranakan Ongole (The Effects of Sun-Bathing on the Ongole Crossbred Cattle’s Comfort and Performances) (Panjono), Panjono; Widyobroto, Budi Prasetyo; Suhartanto, Bambang; Baliarti, Endang
Buletin Peternakan Vol 33, No 1 (2009): Buletin Peternakan Vol. 33 (1) Februari 2009
Publisher : Fakultas Peternakan UGM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | http://journal.ugm.ac.id/index.php/buletinpeternakan/article/view/129

Abstract

This experiment was conducted to observe the effects of sun-bathing on the Ongole Crossbred cattle’s comfort and performances. Eight heads of 1.5–2 years aged Ongole crossbreed bulls were divided into two groups. All of cattle were white in color. The first group was sun-bathed at 07.00–11.00 am. The second group (control) was raised in the barn whole day. The experiment was held for 90 days. The data collected were environmental conditions (air temperature and humidity, wind speed, and light intensity), physiological conditions, behaviors, feed intake, digestibility, average daily gain and feed conversion. The data was analyzed by student-t test. The result showed that there were no significant differences on humidity, win speed, and light intensity in both places at 07.00–11.00 am. The temperature on the sunbathing place at 09.00 am. was significantly higher (P<0.05) than that in the barn. The pulse rate on the second group was higher (P<0.01) than the first group. There were no significant differences of rectal temperature and respiration frequency on both groups. There were no significant differences behaviors except ruminating duration of the first group was longer (P<0.01). There were no significant differences on feed intake,digestibility, average daily gain, and feed conversion on both groups. It was concluded that sun-bathing gave comfortable environment for cattle, but did not affect on the cattle’s performance.(Key words: Cattle, Sun-bathing, Comfort, Performance)
EFEK PENGURANGAN DAN PEMENUHAN KEMBALI JUMLAH PAKAN TERHADAP KONSUMSI DAN KECERNAAN BAHAN PAKAN PADA KAMBING KACANG DAN PERANAKAN ETAWAH (Aryanto), Aryanto; Suwignyo, Bambang; (Panjono), Panjono
Buletin Peternakan Vol 37, No 1 (2013): Buletin Peternakan Vol. 37 (1) Februari 2013
Publisher : Fakultas Peternakan UGM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui efek pengurangan dan pemenuhan kembali jumlah pakan terhadap konsumsi dan kecernaan bahan pakan pada kambing Kacang dan Peranakan Etawah. Delapan ekor kambing jantan yang terdiri atas 4 ekor kambing Kacang dan 4 ekor kambing Peranakan Etawah digunakan dalam penelitian ini. Kedua jenis kambing tersebut diberikan perlakuan yang sama. Pertama, pakan dikurangi dengan pemberian bahan kering 1,7% berat badan untuk masing-masing ternak, kedua, ternak diberi pakan secara ad libitum. Variabel yang diamati adalah konsumsi dan kecernaan pakan. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji Sidik Ragam menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial 2x2. Uji Jarak Berganda Duncan digunakan untuk menguji perlakuan yang berbeda nyata. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bangsa kambing dan volume pakan tidak saling berinteraksi untuk mempengaruhi kemampuan konsumsi dan kecernaan pakan. Perbedaan bangsa kambing tidak berpengaruh terhadap konsumsi bahan kering dan bahan organik, akan tetapi kambing Peranakan Etawah mampu mencerna bahan kering dan bahan organik secara lebih baik (P<0,05) daripada kambing Kacang. Perbedaan volume pakan mempengaruhi (P<0,01) konsumsi bahan kering, konsumsi bahan organik, kecernaan bahan kering, dan kecernaan bahan organik. Disimpulkan bahwa konsumsi dan kecernaan pada kedua bangsa kambing mempunyai pola yang sama, yang akan menurun saat pakan dikurangi dan meningkat secara signifikan ketika pakan diberikan ad libitum.(Kata kunci: Kambing, Pengurangan pakan, Konsumsi dan kecernaan)
PENGARUH PENGGUNAAN KONSENTRAT DALAM BENTUK PELET DAN MASH PADA PAKAN DASAR RUMPUT LAPANGAN TERHADAP PALATABILITAS DAN KINERJA PRODUKSI KELINCI JANTAN Nugroho, Sidiq Setyo; Sasmito Budhi, Subur Priyono; (Panjono), Panjono
Buletin Peternakan Vol 36, No 3 (2012): Buletin Peternakan Vol. 36 (3) Oktober 2012
Publisher : Fakultas Peternakan UGM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | http://journal.ugm.ac.id/index.php/buletinpeternakan/article/view/1625

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk pengaruh penggunaan konsentrat dalam bentuk pelet dan mash pada pakan dasar rumput lapangan terhadap palatabilitas dan kinerja produksi kelinci jantan. Penelitian ini menggunakan 20 ekor kelinci Flemish Giant jantan umur lima bulan, dengan bobot awal 2,47±0,21 kg. Penelitian dilaksanakan dalam dua tahap, yaitu uji palatabilitas dan uji kinerja produksi. Uji palatabilitas dilaksanakan selama 10 hari. Seluruh kelinci diberi konsentrat bentuk pellet dan mash secara bebas memilih. Uji kinerja produksi dilakukan selama 40 hari. Kelinci dibagi secara random ke dalam dua kelompok perlakuan, yaitu kelompok yang diberi konsentrat dalam bentuk pelet dan mash. Hasil uji palatabilitas menunjukkan bahwa konsumsi pelet lebih tinggi (P<0,05) daripada mash. Konsumsi pelet dan mash pada uji palatabilitas berturut-turut adalah 24,04±2,25 dan 13,69±2,37 g/ekor/hari. Hasil uji kinerja produksi menunjukkan bahwa konsumsi pakan kelinci yang diberi konsentrat dalam bentuk pelet dan mash berbeda tidak nyata, tetapi pertambahan bobot badan harian (PBBH) kelinci yang diberi konsentrat dalam bentuk pelet lebih tinggi (P<0,05) daripada yang diberi konsentrat dalam bentuk mash, sehingga konversi pakan dan feed cost per gain kelinci yang diberi pakan pelet lebih rendah (P<0,05) daripada yang diberi pakan mash. Konsumsi pakan, PBBH, konversi pakan, dan feed cost per gain kelinci yang diberi konsentrat dalam bentuk pelet dan mash berturut-turut adalah 120,10±15,81 dan 121,68±17,74 gBK/kgBB/hari, 17,40±5,91 dan 10,22±3,09 g/hari, 7,31±1,61 dan 12,84±3,75, serta 43,65±9,63 dan 72,32±21,08 Rp/g. Bobot dan persentase karkas, bobot daging dan tulang, serta perbandingan daging dan tulang (MBR) kelinci yang diberi konsentrat dalam bentuk pelet dan mash berbeda tidak nyata. Bobot karkas, persentase karkas, bobot daging, bobot tulang, serta MBR kelinci yang diberi konsentrat dalam bentuk pelet dan mash berturut-turut adalah 1.569,40±136,99 dan 1.473,00±123,45 g, 49,28±1,40 dan 49,45±1,96%, 1.091,80±131,92 dan 1.011,75±78,61 g, 477,90±38,76 dan 461,25±56,86 g, serta 2,30±0,36 dan 2,21±0,22. Disimpulkan bahwa palatabilitas konsentrat dalam bentuk pelet lebih baik daripada bentuk mash. Konsentrat dalam bentuk pelet lebih efisien untuk pertumbuhan kelinci daripada konsentrat dalam bentuk mash.(Kata kunci: Kelinci, Pelet, Mash, Palatabilitas, Kinerja produksi)
EVALUASI PROGRAM PENGEMBANGAN SAPI POTONG GADUHAN MELALUI KELOMPOK LEMBAGA MANDIRI YANG MENGAKAR DI MASYARAKAT DI KABUPATEN MANOKWARI PAPUA BARAT Sonbait, Lukas Yowel; Santosa, Krishna Agung; (Panjono), Panjono
Buletin Peternakan Vol 35, No 3 (2011): Buletin Peternakan Vol. 35 (3) Oktober 2011
Publisher : Fakultas Peternakan UGM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | http://journal.ugm.ac.id/index.php/buletinpeternakan/article/view/1095

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengevaluasi program pengembangan sapi potong gaduhan melalui kelompok Lembaga Mandiri yang Mengakar di Masyarakat (LM3), yang merupakan sebuah lembaga mandiri berbasis masyarakat di Manokwari, Papua Barat, ditinjau dari pendapatan peternak dari usaha sapi potong, penyerapan tenaga kerja dan kenaikan populasi sapi potong. Survei dilakukan terhadap seluruh peserta program gaduhan sebanyak 55 peternak yang berlangsung sejak bulan Agustus sampai Oktober 2010. Net present value (NPV), benefit cost ratio (BCR) dan internal rate return (IRR) dihitung dari kondisi sebelum dan setelah mengikuti program. Nilai NPV meningkat sebesar 64,40% dari Rp. 18.251.432,00 menjadi Rp. 28.338.774,00. Nilai BCR dan IRR berturut-turut adalah 21,35 dan 50%. Rerata pendapatan diperoleh sebesar Rp. 5.212.500,00 per tahun. Kenaikan populasi sapi potong secara alami adalah sebesar 27,05% per tahun. Program gaduhan mampu meningkatkan penyerapan tenaga kerja sebesar 12,27%. Analisis regresi menunjukkan bahwa faktor yang berpengaruh terhadap waktu pengembalian oleh peternak adalah angka mortalitas (P<0,01), pengalaman beternak (P<0,05) dan calving interval (P<0,01). Kesimpulan yang diperoleh adalah program sapi potong gaduhan memberikan manfaat dalam hal peningkatan populasi, penyerapan tenaga kerja dan peningkatan pendapatan terhadap peternak di Manokwari, Papua Barat.(Kata kunci: Program gaduhan sapi potong, Evaluasi program)
PENGARUH PENGGUNAAN SEKAM PADI DALAM RANSUM BERBASIS LIMBAH PANGAN HOTEL KERING TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KARKAS BABI Purnamartha, I Made; (Setiyono), Setiyono; (Panjono), Panjono
Buletin Peternakan Vol 38, No 1 (2014): BULETIN PETERNAKAN VOL. 38 (1) FEBRUARI 2014
Publisher : Fakultas Peternakan UGM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan sekam padi sebagai sumber serat dalam ransum berbasis limbah pangan hotel kering terhadap pertumbuhan dan karakteristik karkas ternak babi. Dua puluh empat ekorbabi persilangan Landrace x Yorkshire jantan kastrasi, dengan umur 2 bulan dan berat badan 26,15±0,73 kg dibagi dalam empat kelompok perlakuan ransum, yaitu tanpa sekam padi (R0), 10% sekam padi (R1), 20% sekam padi (R2), dan 30% sekam padi (R3). Penelitian menggunakan kandang individu dengan lantai beton, berukuran panjang 1,9 m dan lebar 0,5 m. Pakan diberikan secara ad libitum. Pengamatan dilaksanakan selama 10 minggu. Data yang diperoleh dianalisis dengan Rancangan Acak Lengkap pola searah. Apabila terdapat perbedaan, analisis dilanjutkan dengan menggunakan Duncan’s new Multiple Range Test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi pakan kelompok R1 adalah 2,85±0,12 kg BK/ekor/hari, lebih tinggi (P<0,05) daripada kelompok R0, R2, dan R3 yang berturut-turut hanya 2,66±0,86; 2,64±0,04 dan 2,63±0,03 kg BK/ekor/hari. Konsumsi pakan berdasarkan berat badan metabolis kelompok R0 adalah 126,11±2,97 g BK/kg BB0,75/hari, lebih rendah (P<0,05) daripada R1 yaitu 131,32±2,07 g BK/kg BB0,75/hari. Berat badan akhir, pertambahan berat badan harian, berat potong, berat karkas, dan loin eye area kelompok R3 berturutturutadalah 84,33±4,67 kg; 0,83±0,06 kg/ekor/hari; 83,83±3,40 kg; 53,50±1,80 kg dan 29,00±2,65 cm2, lebih rendah (P<0,05) daripada R1 yang berturut-turut 95,00±4,37 kg; 0,98±0,06 kg/ekor/hari; 92,33±2,89 kg; 67,83±0,58 kg dan35,67±2,52 cm2. Konversi pakan kelompok R3 adalah 3,18±0,20, lebih tinggi (P<0,05) daripada R0 dan R1 yang berturut-turut hanya 2,89±0,20 dan 2,90±0,07. Persentase karkas kelompok R3 adalah 63,86±2,55%, lebih rendah(P<0,05) daripada ketiga kelompok lainnya yang berturut-turut 72,88±0,96; 73,51±2,09 dan 70,71±0,33%. Lemak punggung kelompok R0 adalah 3,55±0,16 cm, lebih tebal (P<0,05) daripada R2 dan R3 yang berturut-turut hanya2,97±0,35 dan 2,48±0,19 cm. Disimpulkan bahwa penggunaan sekam padi pada konsentrasi 10% dalam ransum berbasis limbah pangan hotel kering mampu meningkatkan pertumbuhan dan karkas ternak babi.(Kata kunci: Sekam padi, Limbah pangan hotel, Pertumbuhan, Karkas, Babi)
Efek Penggunaan Peptida-G Sebagai Aditif Pakan Pengganti B-adrenergic agonist terhadap Kinerja Pertumbuhan dan Kualitas Karkas Sapi Brahman Cross Suryani, Astuti Tri; (Panjono), Panjono; Agus, Ali
Buletin Peternakan Vol 38, No 2 (2014): BULETIN PETERNAKAN VOL. 38 (2) JUNI 2014
Publisher : Fakultas Peternakan UGM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Artikel dalam bentuk PDF