Insani, Kaefiyah Nurul
Fakultas Farmasi, Universitas Surabaya

Published : 1 Documents
Articles

Found 1 Documents
Search

Isolasi dan Karakterisasi Senyawa Non Fenolik dari Daun Gowok (Syzygium polycephalum Miq.) Choironi, Nur Amalia; Insani, Kaefiyah Nurul; Parika, Dina; Sunarto, Sunarto; Martinus, Ade; Fareza, Muhamad Salman
Media Pharmaceutica Indonesiana (MPI) Vol 2 No 3 (2019): JUNE
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (490.931 KB) | DOI: 10.24123/mpi.v2i3.1574

Abstract

Syzygium polychepalum (gowok) merupakan salah satu tanaman yang sering digunakan sebagai obat tradisional di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan kajian fitokimia terhadap daun gowok yang berasal dari Purwokerto. Ekstraksi dilakukan dengan cara maserasi, sedangkan fraksinasi dan pemurnian dilakukan dengan metode kromatografi vakum cair dan gravitasi. Karakterisasi senyawa hasil isolasi dilakukan dengan menggunakan metode spektroskopi 1H-NMR dan GC-MS. Hasil karakterisasi menunjukkan bahwa isolat merupakan senyawa asam lemak jenuh yaitu asam heksadekanoat dan 3-etilpropanoat.