Agustin, Dini Rohmawati
Department of Chemical Engineering Faculty of Engineering Sriwijaya University Indralaya-Palembang

Published : 1 Documents
Articles

Found 1 Documents
Search

PENGARUH PERLAKUAN BAHAN BAKU, JENIS MIKROBA, JUMLAH MIKROBA RELATIF, RASIO AIR TERHADAP BAHAN BAKU, DAN WAKTU FERMENTASI PADA FERMENTASI BIOGAS Dewi, Tri Kurnia; Amalia, Vikha Rianti; Agustin, Dini Rohmawati
Jurnal Teknik Kimia Vol 17, No 7 (2011): Jurnal Teknik Kimia
Publisher : Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Sriwijaya

Show Abstract | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (119.86 KB)

Abstract

Kandungan di dalam kulit pisang berpotensi sebagai sumber energi terbarukan, seperti biogas. Penelitian ini menggunakan proses fermentasi. Kulit pisang yang diberi perlakuan difermentasikan selama 5 hari untuk mendapatkan hasil yang terbaik. Setelah mendapatkan hasil terbaik, kulitt pisang yang diberi perlakuan, kemudian ditambahkan mikroba dan difermentasikan. Hasil yang paling banyak divariasikan jumlah mikrobanya. Jumlah mikroba yang menghasilkan banyak kadar metannya lalu ditambahkan air sesuai ketentuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar metan yang dihasilkan akan mencapai optimum pada waktu fermentasi tertentu (waktu optimum). Kadar metan tertinggi didapat pada kondisi bahan baku diblender, menggunakan mikroba Methanobacterium Sp., jumlah mikroba relative sebanyak 500 gram, air yang digunakan sebanyak 5 liter, dan waktu fermentasi selama 15 hari yaitu sebesar 2,234 %.