ISKANDAR, YETI MULYATI
Fakultas Farmasi Universitas Indonesia

Published : 1 Documents
Articles

Found 1 Documents
Search

Pengembangan Getah Pepaya, Ekstrak Pepaya (Carica papaya L.) dan Ekstrak Umbi Bengkuang (Pachyrrhizus erosus (L.) Urb.) untuk Lotion Pencerah Kulit Berdasar Aktivitas Antioksidan dan Inhibisi Tirosinase KARDONO, LEONARDUS BROTO SUGENG; LIANDHAJANI, LIANDHAJANI; ARTANTI, NINA; ISKANDAR, YETI MULYATI; SUTARYO, SITI MASRURAH BROTO
JURNAL ILMU KEFARMASIAN INDONESIA Vol 11 No 2 (2013): JIFI
Publisher : Fakultas Farmasi Universitas Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Produk pemutih dan pencerah kulit sangat dikenal sebagai kosmetik. Pada penelitian ini, kombinasi getah pepaya (Carica papaya (L.) Urb.), ekstrak buah papaya, dan ekstrak umbi bengkuang (Pachyrrhizus erosus (L.) Urb.) digunakan dalam pengembangan formula body lotion pencerah kulit. Bahan baku dan produk body lotion dievaluasi aktivitas antioksidan dan inhibisinya pada enzim tirosinase. Aktivitas antioksidan diuji berdasarkan penangkapan radikal bebas DPPH. Evaluasi inhibisi enzim tirosinase dilakukan pada tirosin sebagai substrat. Ekstrak getah pepaya menunjukkan aktivitas antioksidan tertinggi (32,01%), kemudian ekstrak umbi bengkuang (27,04%) dan ekstrak buah papaya (26,09%). Aktivitas inhibisi tirosinase dari getah papaya, ekstrak buah papaya dan ekstrak umbi bengkuang secara berturut-turut masing-masing adalah 68,42%, 36,80% and 52,63% , dibandingkan terhadap arbutin (100%). Dianjurkan bahwa produk disimpan dalam botol tidak transparan pada temperatur rendah atau pada sekitar 25-28oC.